在超市里被防损耗员（通常指超市的防损员）捉到涉及盗窃或不当行为时，赔偿问题主要取决于超市的规章制度、相关法律法规以及具体行为情节。以下是详细分析：

1. 若行为构成盗窃或违反治安管理：

   • 赔偿范围：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百八十四条，侵害他人财产的，财产损失按照损失发生时的市场价格或者其他合理方式计算。因此，若您被证实有盗窃行为，超市有权要求您按照商品的实际价值进行赔偿。
   • 额外责任：除了民事赔偿外，如果盗窃行为情节较轻，不构成犯罪的，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条，可能会面临五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。

2. 若行为未构成盗窃，但违反超市规定：

   • 赔偿与处罚：超市可能会根据内部规章制度，要求您支付一定的违约金或接受其他处罚，如禁止再次进入超市、公开道歉等。这些规定通常会在超市的入场须知或相关公告中明确。
   • 合理性审查：然而，超市的这些规定必须合法合理，不能违反法律法规的强制性规定。如果超市的要求过于苛刻或不合理，您有权拒绝并寻求法律帮助。

3. 应对建议：

   • 保持冷静：在面对防损员时，保持冷静和礼貌，避免情绪激动或冲突升级。
   • 了解情况：询问防损员具体指控和证据，了解事情的全貌。
   • 协商解决：如果确实存在不当行为，可以尝试与超市协商解决，如支付合理的赔偿或接受其他适当的处罚。
   • 寻求法律帮助：如果您认为超市的要求不合理或存在争议，可以寻求法律帮助，了解自己的权利和义务，并维护自己的合法权益。

总结：在超市里被防损耗员捉到涉及盗窃或不当行为时，赔偿问题需根据具体情况和法律法规来判断。如果行为构成盗窃或违反治安管理，您可能需要承担民事赔偿和行政处罚；如果行为未构成盗窃但违反超市规定，则需根据超市的规章制度来处理。在任何情况下，都建议您保持冷静、了解情况、协商解决，并在必要时寻求法律帮助。