在宾馆转让后，责任由谁承担，这主要取决于转让的具体情况以及相关法律法规的规定。以下是从不同角度进行的分析：

1. 合同相对性原则：

   • 如果宾馆的转让是通过合法的合同进行的，并且合同中明确约定了转让后的责任承担方式，那么应当遵循合同的约定。例如，合同可能规定转让后原业主对宾馆的某些遗留问题（如未结清的债务、员工工资等）仍需承担一定责任，或者明确由新业主完全承担。
   • 在没有明确约定的情况下，根据合同相对性原则，原合同（如租赁合同）中的权利和义务通常不会因宾馆的转让而自动转移给新业主，除非得到原合同相对方的同意。但这一原则也受到其他法律规定的限制和调整。

2. 租赁合同的影响：

   • 如果宾馆是租赁而来的，那么租赁合同的条款将直接影响转让后的责任承担。例如，租赁合同可能规定承租人（即原宾馆业主）在租赁期间内不得擅自转租或转让宾馆，或者规定转租或转让需得到出租人的同意。
   • 如果租赁合同允许转让，并且转让得到了出租人的同意，那么新业主将继承原承租人在租赁合同中的权利和义务，包括支付租金、维护宾馆设施等。但原承租人可能仍需对转让前的一些遗留问题（如已产生的租金债务）承担责任，除非租赁合同另有约定。

3. 法律法规的规定：

   • 根据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规，宾馆转让可能涉及物权变动、合同变更或终止等法律问题。例如，宾馆的转让可能导致物权的转移，新业主将取得宾馆的所有权或使用权。
   • 在转让过程中，如果违反了法律法规的规定（如未办理相关登记手续、未通知相关债权人等），可能导致转让无效或产生其他法律后果。这些后果可能包括恢复原状、赔偿损失等，具体责任由谁承担需根据具体情况和法律法规的规定来判断。

4. 实际案例与司法实践：

   • 在实际案例中，法院通常会根据合同的约定、法律法规的规定以及案件的具体情况来综合判断责任由谁承担。例如，如果转让合同中明确约定了原业主对某些遗留问题不承担责任，并且这一约定不违反法律法规的强制性规定，那么法院可能会支持这一约定。
   • 另一方面，如果转让过程中存在欺诈、胁迫等违法行为，或者转让后新业主未能履行原合同中的义务导致损失发生，那么相关责任可能会由新业主承担。

建议：

• 在进行宾馆转让时，建议双方签订详细的转让合同，并明确约定转让后的责任承担方式、租赁合同的变更或终止等事项。
• 如果涉及租赁合同的变更或终止，建议及时与出租人沟通并办理相关手续，以确保转让的合法性和有效性。
• 如果在转让过程中遇到法律问题或纠纷，建议及时咨询专业律师以获取法律帮助和指导。

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