即使手里没有劳动合同，离职时您依然享有法律规定的劳动者权益，可以通过其他证据证明劳动关系并主张权利。以下是具体分析和建议：

1. 如何证明劳动关系？

劳动合同并非证明劳动关系的唯一证据，以下材料均可作为替代：

• 工资支付记录：银行流水（显示公司账户转账）、工资条、微信/支付宝转账记录（备注工资）；
  
• 工作证明：工牌、工服、考勤记录（指纹/打卡记录、钉钉/企业微信截图）、工作证；
  
• 社保缴纳记录：社保局打印的缴费明细（显示公司名称）；
  
• 工作沟通记录：与上级或同事的邮件、微信聊天记录（涉及工作内容、任务安排）；
  
• 其他证据：公司盖章的任命文件、奖惩通知、培训记录、同事证言等。
  

建议：立即收集上述证据，尤其是近6个月的工资流水和考勤记录，这些是劳动仲裁中最关键的证据。

2. 离职时可以主张哪些权利？

即使没有书面合同，您仍可依法主张以下权益：

• 未签书面合同的二倍工资差额：根据《劳动合同法》第82条，公司未签书面合同需支付11个月工资作为赔偿（从入职第2个月起算）；
  
• 经济补偿金：若公司存在违法解除、未缴社保等情形，可主张N个月工资补偿（N为工作年限）；
  
• 工资及加班费：公司需结清全部工资，并支付未休年假工资、加班费等；
  
• 社保补缴：可要求公司补缴入职以来的社保（需通过劳动监察或社保部门投诉）。
  

注意：若您主动离职，需证明公司存在过错（如未缴社保、拖欠工资等），否则可能无法主张经济补偿金。

3. 如何维权？

• 与公司协商：先尝试与公司沟通，明确要求支付工资、补偿金等，并保留书面沟通记录（如邮件、微信）；
  
• 申请劳动仲裁：若协商无果，可向公司所在地的劳动仲裁委员会提起仲裁（需提交仲裁申请书、证据清单及证据材料）；
  
• 投诉举报：向当地劳动监察大队投诉公司未签合同、未缴社保等违法行为（处理速度较快，但无法直接主张赔偿）；
  
• 诉讼：对仲裁结果不服的，可在15日内向法院起诉。
  

提示：劳动仲裁免费，流程简单，建议优先选择。仲裁时效为1年（从离职之日起算），需尽快行动。

4. 特殊情况提醒

• 试用期离职：即使未签合同，试用期提前3日通知即可离职，公司需支付试用期工资；
  
• 劳务关系 vs 劳动关系：若您与公司实际为劳务关系（如退休返聘、兼职），则不适用《劳动合同法》，需按《民法典》主张权利；
  
• 公司注销或跑路：可向股东、实际控制人主张权利，或申请公司破产清算。
  

最后建议：尽快整理证据并启动维权程序，避免证据灭失或超过时效。如有疑问，可随时向我咨询具体操作细节。