要合法要回风险抵押金，关键在于依据合同约定及法律规定，通过协商、调解、仲裁或诉讼等途径主张权利。具体可从以下角度分析和操作：

1. 核查合同条款
   首先需仔细审查与对方签订的合同中关于“风险抵押金”的条款，重点关注：

   • 抵押金的性质（如是否为履约保证金、质量保证金等）；
     
   • 返还条件（如合同履行完毕、无违约行为等）；
     
   • 返还期限（如合同终止后多少日内返还）；
     
   • 违约责任（如对方未返还需承担的违约金或利息）。
     若合同明确约定了返还条件且您已满足，可直接依据合同要求对方返还。

2. 判断抵押金合法性
   根据《民法典》及相关司法解释，以下情形抵押金可能被认定无效：

   • 对方以“风险抵押金”名义变相收取高额利息或违约金；
     
   • 抵押金金额超过法定比例（如某些领域规定不得超过合同总金额的20%）；
     
   • 合同本身因违法（如赌博、传销等）而无效。
     若抵押金本身不合法，您有权要求全额返还，并可主张对方承担缔约过失责任。

3. 协商与调解

   • 协商：优先与对方沟通，明确要求返还抵押金，并留存书面沟通记录（如微信、邮件）；
     
   • 调解：若协商无果，可申请第三方调解（如行业协会、人民调解委员会），调解协议具有法律效力。
     协商或调解成本低、效率高，适合争议较小的情况。

4. 仲裁或诉讼

   • 仲裁：若合同约定了仲裁条款，需向约定的仲裁机构申请仲裁；
     
   • 诉讼：若无仲裁条款，可直接向法院起诉，需准备证据包括：合同、付款凭证、履行合同证明、沟通记录等。
     仲裁或诉讼是最终保障手段，适合对方拒不返还或争议较大的情况。

5. 特殊情形处理

   • 对方破产：若对方进入破产程序，需及时申报债权，抵押金可能作为普通债权按比例受偿；
     
   • 对方失联：可向法院申请宣告对方失踪或死亡，或通过公告送达方式推进法律程序。
     

行动建议：

1. 整理所有与抵押金相关的证据材料；
   
2. 根据合同约定和实际情况选择最合适的维权途径；
   
3. 若对法律程序不熟悉，可随时向我咨询具体操作步骤。