没有签订书面抵押合同，私借借款在法律上并不直接导致借款行为本身非法，但可能影响抵押权的设立和保障。以下从不同角度进行详细分析：

一、借款行为的合法性

1. 借款合同的形式：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，借款合同可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。因此，即使没有签订书面的借款合同，只要双方存在真实的借款意思表示，并且借款已经实际交付，借款行为仍然是合法的。

2. 借款合同的效力：

   • 借款合同的效力主要取决于双方的意思表示是否真实、合法，以及是否违反了法律、行政法规的强制性规定。只要满足这些条件，即使没有书面合同，借款合同也是有效的。

二、抵押权的设立与保障

1. 抵押合同的形式要求：

   • 与借款合同不同，抵押权的设立通常需要签订书面的抵押合同。根据《民法典》的规定，以不动产或者动产抵押的，应当办理抵押登记，抵押权自登记时设立。对于某些特定的动产（如车辆、船舶等），虽然未强制要求书面合同，但实际操作中为保障权益，仍建议签订书面合同并办理登记。
   • 如果未签订书面抵押合同，虽然不影响借款行为的合法性，但可能无法有效设立抵押权，从而在借款人违约时，出借人难以通过行使抵押权来保障自己的债权。

2. 抵押权的实现：

   • 即使未签订书面抵押合同，但如果双方在实际操作中已经形成了抵押的合意，并且抵押物已经实际交付给出借人或者办理了抵押登记（如适用），那么在一定程度上仍然可以认为抵押权已经设立。然而，这种非书面的抵押方式在法律上存在较大的不确定性，一旦发生纠纷，出借人可能面临举证困难的问题。

三、法律建议

1. 签订书面合同：

   • 为了保障双方的权益，建议在进行民间借贷时签订书面的借款合同和抵押合同。合同中应明确约定借款金额、利率、还款期限、抵押物信息、抵押范围等关键条款。

2. 办理抵押登记：

   • 如果涉及不动产或者特定动产的抵押，应及时办理抵押登记手续。抵押登记是抵押权设立的必要条件，也是保障出借人债权的重要手段。

3. 保留相关证据：

   • 在借款过程中，应保留好所有与借款和抵押相关的证据，如转账记录、收条、聊天记录等。这些证据在发生纠纷时将起到至关重要的作用。

4. 咨询专业律师：

   • 如果对民间借贷和抵押担保的法律问题存在疑问或者需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我将根据您的具体情况提供专业的法律意见和解决方案。