结论：您在一家工厂工作了十六年，期间公司法人多次变更，现在您考虑离职，这种情况下，您依然享有相应的劳动权益，包括但不限于经济补偿、社保缴纳等。具体如何处理，需结合您离职的原因及公司当前状况来分析。

分析：

1. 公司法人变更不影响劳动合同效力：

   • 根据《劳动合同法》的相关规定，公司法人的变更并不影响劳动合同的履行。也就是说，无论公司法人如何变更，您与公司之间的劳动合同关系依然有效，您的工作年限应当连续计算。

2. 离职原因决定权益处理方式：

   • 主动离职：如果您是主动提出离职，且没有公司违法或违约的情形，那么您可能无法获得经济补偿。但您有权要求公司结清工资、支付未休年假的工资报酬等。
   • 被动离职（如被辞退）：如果公司因经营不善、裁员等原因辞退您，且符合《劳动合同法》规定的情形，您有权获得经济补偿。经济补偿的计算方式通常是根据您在公司的工作年限，每满一年支付一个月工资的标准向您支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向您支付半个月工资的经济补偿。
   • 公司违法解除劳动合同：如果公司违法解除劳动合同，如未提前通知、未支付经济补偿等，您除了可以要求公司支付经济补偿外，还可以要求公司支付赔偿金，赔偿金通常是经济补偿的两倍。

3. 社保缴纳问题：

   • 无论您是否离职，公司都应当为您缴纳社保。如果公司未为您缴纳或未足额缴纳社保，您有权要求公司补缴。在离职时，您也可以要求公司出具社保缴纳证明，以便您在新单位继续缴纳社保。

4. 建议行动：

   • 与公司协商：首先，您可以尝试与公司协商，就离职后的经济补偿、社保缴纳等问题达成一致意见。
   • 收集证据：如果协商无果，您需要收集相关证据，如劳动合同、工资条、社保缴纳记录等，以证明您与公司之间的劳动关系及您的权益。
   • 申请劳动仲裁：如果公司拒绝履行义务，您可以向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。

后续思考：

• 在处理此类问题时，您需要关注公司当前的财务状况和经营状况，以便更好地评估自己的权益和可能的赔偿。
• 如果您对劳动仲裁流程不熟悉或担心自己的权益无法得到保障，可以随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。