若发现承包土地被非法建房或建养殖场，你可以直接拨打110报警，同时注意收集并保留相关证据。以下是详细说明：
一、报警流程与注意事项
立即报警：一旦发现承包土地被非法占用并建房或建养殖场，应立即拨打110报警，说明具体情况，包括地点、时间、涉事人员等，以便警方及时出警处理。
提供证据：在报警时，尽量提供详细的证据，如现场照片、视频、土地承包合同、规划许可证等，这些证据将有助于警方了解案情，并依法进行处理。
配合调查：警方出警后，应积极配合警方的调查工作，如实陈述事实，提供必要的协助。
二、法律分析与后续行动
非法占用土地的法律后果：
- 根据《中华人民共和国土地管理法》的相关规定，非法占用土地建房或建养殖场属于违法行为，可能面临责令退还非法占用的土地、限期拆除在非法占用的土地上新建的建筑物和其他设施、恢复土地原状以及罚款等行政处罚。
- 如果非法占用土地的行为构成犯罪，如非法占用农用地罪，还将依法追究刑事责任。
后续维权途径：
- 行政投诉：除了报警外，你还可以向当地国土资源管理部门或农业部门投诉，要求他们依法查处非法占用土地的行为。
- 民事诉讼：如果非法占用土地的行为给你造成了经济损失，你还可以考虑通过民事诉讼的方式，要求侵权人赔偿你的损失。
三、预防与建议
- 加强土地管理：定期对承包土地进行巡查，及时发现并制止非法占用土地的行为。
- 完善合同条款：在土地承包合同中明确约定土地用途、禁止行为以及违约责任等条款，以便在发生纠纷时能够依法维权。
- 增强法律意识：了解并掌握相关法律法规，提高自我保护能力，避免因为法律知识匮乏而遭受损失。
在处理此类事件时，请务必保持冷静，依法行事。如果你在处理过程中遇到任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。