结论：工厂招工人却要求员工签劳务合同，这一行为是否合法不能一概而论，需根据具体情况判断。

分析如下：

1. 劳动关系与劳务关系的区别：

   • 劳动关系：通常指的是用人单位与劳动者之间，基于劳动合同而产生的权利义务关系。在这种关系下，劳动者享有劳动法规定的各项权益，如最低工资标准、工作时间、休息休假、社会保险等。
   • 劳务关系：则是指平等民事主体之间，一方提供劳务，另一方支付报酬的关系。劳务关系不受劳动法的调整，而是受合同法的约束。在劳务关系中，提供劳务者通常不享有劳动法规定的那些权益。

2. 工厂招工应建立劳动关系：

   • 根据劳动法的规定，工厂招工时，应当与劳动者建立劳动关系，并签订劳动合同。劳动合同是明确双方权利义务的重要依据，也是保障劳动者权益的重要手段。

3. 签劳务合同可能存在的问题：

   • 如果工厂实际上是在招工，但却要求员工签订劳务合同，这可能是一种规避劳动法规定、损害劳动者权益的行为。因为劳务关系下，劳动者不享有劳动法规定的各项权益，如社会保险、加班费、经济补偿等。
   • 此外，如果工厂以劳务合同的形式掩盖劳动关系的实质，还可能面临劳动行政部门的处罚。

4. 合法性判断：

   • 合法情况：如果工厂确实只是需要临时性的、非全日制的工作，且双方明确约定为劳务关系，那么签订劳务合同可能是合法的。但这种情况下，工厂应当确保不违反劳动法的相关规定，如非全日制用工的工时限制、报酬支付等。
   • 不合法情况：如果工厂实际上是在招工，且工作性质、工作时间等均符合劳动关系的特征，但却要求员工签订劳务合同，以规避劳动法的规定，那么这种行为是不合法的。劳动者有权要求工厂签订劳动合同，并享受劳动法规定的各项权益。

建议：

• 对于劳动者来说，如果遇到工厂要求签订劳务合同的情况，应当仔细审查合同内容，明确双方的权利义务关系。如果认为合同内容存在不公平、不合理之处，或者工厂实际上是在招工但却要求签订劳务合同，劳动者有权拒绝签订，并向劳动行政部门投诉或寻求法律援助。
• 对于工厂来说，应当遵守劳动法的规定，与劳动者建立劳动关系并签订劳动合同。如果确实需要临时性的、非全日制的工作，也应当明确约定为劳务关系，并确保不违反劳动法的相关规定。

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