结论前置：工厂上班收职工手机的行为是否合法，需根据具体情况判断。在大多数情况下，如果工厂有合法合理的规章制度作为依据，且该规定经过民主程序制定、已向员工公示，同时没收行为符合安全或保密等正当需求，那么这一行为可能被视为合法；反之，则可能构成违法。
一、一般情况下可能合法的情形
基于合法合理的规章制度：
- 工厂为了维护生产秩序、保障工作效率和防止信息泄露等目的，可以制定规章制度要求员工在工作期间上交手机。这一行为本身并不直接构成违法，但前提是该规章制度必须经过民主程序制定，并且已向员工公示。员工在知晓并同意的情况下，应当遵守这一规定。
- 例子：某工厂在规章制度中明确规定，在生产线上工作的员工在工作期间需上交手机，以防止手机使用干扰生产流程或造成安全隐患。该规定经过职工代表大会讨论通过，并向全体员工公示。在此情况下，工厂收取员工手机作为管理手段之一，通常被视为合法行为。
出于安全或保密考虑：
- 在某些特殊行业或岗位，如涉及国家机密、商业机密或存在安全隐患的工作环境（如加油站、化工车间等），工厂可能需要对员工通讯工具进行严格管理。在这种情况下，工厂采取没收手机等措施以保障员工和公众的安全或防止信息泄露，可能被视为合理。
- 例子：某化工企业在生产区域明确规定禁止使用手机，以防止手机信号引发爆炸等安全事故。员工在进入生产区域前需上交手机，由工厂统一保管。这一规定符合安全生产的需要，且已向员工充分告知，因此被视为合法。
二、可能违法的情形
侵犯隐私权：
- 如果工厂在收取手机后，未经员工同意擅自查看或泄露员工的私人信息（如短信、通话记录、照片等），则可能构成对员工隐私权的侵犯。隐私权是公民的基本权利之一，受法律保护。工厂应尊重员工的隐私权，不得非法获取或泄露员工的个人信息。
违反劳动法律法规：
- 如果工厂以收取手机为借口，变相限制员工的人身自由或强迫员工加班等，则可能违反《中华人民共和国劳动法》等相关法律法规。例如，工厂不得通过收取手机来阻止员工在休息时间离开工作岗位或进行其他合法活动。
未履行法定程序：
- 如果工厂的规章制度中关于收取手机的规定未经民主程序制定或未向员工公示，则该规定可能对员工不具有约束力。在此情况下，工厂强行收取员工手机可能构成违法行为。
造成财产损失：
- 如果工厂在收取手机过程中导致手机损坏或丢失，且无法提供合理的赔偿方案，则可能引发财产纠纷。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，工厂应承担相应的赔偿责任。
三、建议与总结
工厂应制定合法合理的规章制度：明确手机使用的具体场景和限制条件，并确保在执行过程中严格遵守相关法律法规和程序要求。同时，应向员工充分告知相关规定，确保员工知晓并同意。
员工应了解并遵守工厂的规章制度：如果员工对工厂的规章制度有异议，可以通过沟通协商解决。如果认为工厂的行为侵犯了自己的合法权益，可以向劳动监察部门投诉或通过法律途径维护自己的权益。
双方应加强沟通与协商：在制定和执行涉及员工切身利益的规章制度时，工厂应积极与员工沟通协商，确保规章制度的合理性和合法性。员工也应积极参与讨论，提出自己的意见和建议。
总之，工厂上班收职工手机的行为是否合法需根据具体情况判断。工厂应在遵守法律法规的前提下制定合理的规章制度并严格遵循执行程序；员工也应了解自己的合法权益并采取适当措施进行维护。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。