饭店没有菜单事后告知价格的行为，可能涉及以下几种法律性质及后果：

1. 侵犯消费者知情权：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。这包括商品的价格、产地、生产者、用途、性能、规格、等级、主要成份、生产日期、有效期限、检验合格证明、使用方法说明书、售后服务，或者服务的内容、规格、费用等有关情况。
   • 分析：饭店未提供菜单，导致消费者在消费前无法知晓菜品的具体价格，事后才被告知，这明显侵犯了消费者的知情权。消费者有权在消费前了解商品或服务的价格，以便做出合理的消费决策。
   • 后果：消费者可以要求饭店承担相应的法律责任，如赔偿损失、道歉等。同时，市场监管部门也有权对饭店进行处罚，以维护市场秩序和消费者权益。

2. 可能构成欺诈行为：

   • 法律背景：如果饭店故意隐瞒价格，或者在事后告知的价格与实际市场价格存在显著差异，且这种差异足以影响消费者的消费决策，那么这种行为可能构成欺诈。
   • 分析：欺诈行为通常涉及故意隐瞒真相或提供虚假信息，以诱使对方做出错误的决策。如果饭店在消费者消费前未提供菜单，且事后告知的价格明显高于市场合理价格，那么这种行为可能构成欺诈。
   • 后果：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的规定，经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。法律另有规定的，依照其规定。

3. 合同违约问题：

   • 法律背景：在消费者进入饭店消费时，与饭店之间形成了一种服务合同关系。饭店有义务提供明确的服务内容和价格信息。
   • 分析：如果饭店未提供菜单，导致消费者在消费前无法了解菜品价格，那么饭店可能违反了合同中的告知义务。虽然这种违约行为可能不直接导致合同无效或解除，但消费者有权要求饭店承担违约责任，如赔偿因价格不明而导致的额外损失。
   • 后果：消费者可以与饭店协商解决违约问题，如要求饭店给予一定的折扣或赔偿。如果协商不成，消费者还可以通过法律途径维护自己的权益，如向法院提起诉讼或向消费者协会投诉。

建议：

• 作为消费者，在进入饭店消费前，应主动要求饭店提供菜单或明确告知菜品价格，以避免不必要的纠纷。
• 如果饭店拒绝提供菜单或事后告知的价格与预期不符，消费者应保留好相关证据（如消费凭证、菜单照片等），以便在需要时维护自己的权益。
• 如果消费者认为饭店的行为构成欺诈或侵犯了自己的合法权益，可以向市场监管部门投诉或向法院提起诉讼。

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