酒店入职的前台员工应当签订劳动合同，而非劳务合同。以下从多个角度为你详细分析：
法律角度
根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，建立劳动关系时，用人单位与劳动者应当订立书面劳动合同。这一规定明确了用人单位在用工过程中的法律义务，即无论是新建立劳动关系还是已存在但未签订书面合同的情况，都应在一定时间内完成劳动合同的签订。具体来说：
劳动合同签订的义务：
- 用人单位自用工之日起，应与劳动者订立书面劳动合同。前台员工作为酒店的一员，与酒店之间建立的是劳动关系，因此应当签订劳动合同。
- 已建立劳动关系但未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内补签。
劳务合同与劳动合同的区别：
- 劳务合同通常适用于临时性、非全日制或特定项目的工作，而劳动合同则适用于长期、稳定的劳动关系。前台员工的工作性质通常是长期且稳定的，因此更适合签订劳动合同。
- 劳务合同下，劳动者与用人单位之间的关系相对松散，劳动者不享受用人单位的福利待遇和劳动保护；而劳动合同下，劳动者享有更多的权益保障，如社会保险、带薪休假等。
实际后果角度
如果酒店与前台员工签订的是劳务合同而非劳动合同，可能会面临以下法律后果：
支付双倍工资：
- 如果酒店超过一个月不满一年未与前台员工签订劳动合同，根据法律规定，酒店需向员工每月支付二倍的工资作为赔偿。
视为无固定期限劳动合同：
- 如果酒店满一年未与前台员工签订劳动合同，则视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。这意味着酒店不能随意解除与员工的劳动关系，否则将承担相应的法律责任。
建议与措施
酒店方面：
- 酒店应严格遵守相关法律法规，与前台员工签订书面劳动合同，明确双方的权利和义务。
- 酒店应为员工提供必要的劳动保护和福利待遇，确保员工的合法权益得到保障。
员工方面：
- 如果酒店未与你签订劳动合同，你可以首先尝试与酒店进行协商，要求签订书面劳动合同或解决相关争议。
- 如果协商无果，你可以向当地劳动监察部门投诉，由政府部门介入调查并处理违法行为。
- 你还可以申请劳动仲裁，通过法律程序维护自身权益。
综上所述，酒店入职的前台员工应当签订劳动合同而非劳务合同。酒店应严格遵守相关法律法规，保障员工的合法权益；而员工也应了解自己的权利，并在必要时采取适当措施维护自身利益。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。