关于您提出的“农村每天晚上停水是否合法”的问题，这并非一个简单的合法或非法可以判断的，它涉及到多个方面的因素，包括供水管理、水资源状况、供水设施能力等。以下是我为您详细分析的内容：
首先，我们需要明确的是，农村供水通常由当地的供水管理单位或政府相关部门负责。这些单位或部门会根据当地的水资源状况、供水设施能力、用水需求等因素，来制定合理的供水计划。
针对您提到的“每天晚上停水”的情况，这可能是由于多种原因导致的。例如，在干旱或水资源紧张的地区，为了保障白天的用水需求，供水管理单位可能会选择在夜间进行降压供水或停水，以储备水源。另外，如果供水设施老化或能力不足，也可能导致在用水高峰时段（如晚上）出现供水不足或停水的情况。
然而，这并不意味着农村每天晚上停水就是合法的。供水管理单位或政府相关部门在制定供水计划时，必须遵循相关的法律法规和政策要求，确保供水的稳定性和可靠性。如果因为管理不善、设施老化等原因导致频繁停水，那么这可能涉及到供水管理单位的责任问题。
为了解决这个问题，我建议您采取以下措施：
了解当地供水情况：与当地的供水管理单位或政府相关部门联系，了解当地的供水计划、水资源状况以及供水设施能力等信息。
反映问题：如果您认为当地的供水计划不合理或存在频繁停水的情况，可以向当地的供水管理单位或政府相关部门反映问题，并提出改进建议。
寻求法律援助：如果问题得不到解决，您可以考虑寻求法律援助或咨询相关法律专业人士，了解自己的权益和可行的维权途径。
总的来说，农村每天晚上停水是否合法取决于多种因素，包括供水管理、水资源状况、供水设施能力等。如果您对当地的供水情况有疑问或不满，建议及时与相关部门沟通并寻求解决方案。