针对骑手超时没送达外卖，客人退单后骑手可能面临的处罚，这主要取决于骑手与外卖平台或配送公司之间的合同约定以及平台的相关规则。以下是从不同角度进行的分析：
合同约定角度：
- 骑手在加入外卖平台或配送公司时，通常会签订一份服务合同或配送协议。这份合同中会明确规定骑手的权利与义务，包括配送时间、配送质量、违约责任等条款。
- 如果合同中明确规定了骑手超时未送达外卖应承担的违约责任，如罚款、扣分、暂停接单等，那么骑手在客人退单后，很可能会根据合同约定受到相应的处罚。
平台规则角度：
- 除了合同约定外，外卖平台或配送公司还会制定一系列内部规则来管理骑手的行为。这些规则可能包括配送时效要求、客户评价机制、奖惩制度等。
- 如果骑手超时未送达外卖，导致客人退单，这很可能违反了平台的配送时效要求，从而触发平台的奖惩机制。根据平台规则的不同，骑手可能会面临罚款、扣减积分、降低评级、限制接单等处罚。
实际操作角度：
- 在实际操作中，外卖平台或配送公司可能会根据骑手的超时情况、退单原因、客户评价等因素来综合判断骑手的责任，并据此给予相应的处罚。
- 例如，如果骑手因不可抗力因素（如交通拥堵、恶劣天气等）导致超时未送达，且能够提供相应证据，平台可能会酌情减轻或免除处罚。但如果骑手因个人原因（如故意拖延、路线选择不当等）导致超时未送达，平台则可能会给予较重的处罚。
建议与提醒：
- 作为骑手，应严格遵守与外卖平台或配送公司签订的合同约定以及平台的相关规则，确保按时、按质完成配送任务。
- 如果因特殊情况导致无法按时送达，应及时与客户沟通并说明原因，争取客户的理解和支持。同时，也应尽快与平台或配送公司联系，报告情况并寻求解决方案。
- 如果对平台或配送公司的处罚有异议，可以依据合同约定或平台规则进行申诉或寻求法律援助。
总结：骑手超时没送达外卖导致客人退单后可能面临的处罚因合同约定、平台规则以及实际操作情况的不同而有所差异。因此，骑手应充分了解并遵守相关规定，以避免不必要的处罚和损失。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。