员工在试用期发生工伤，薪资发放中一般应包含绩效部分，但需结合具体情况判断。以下从不同角度为你详细分析：

1. 从法律规定角度
   根据《工伤保险条例》第三十三条，职工因工作遭受事故伤害或者患职业病需要暂停工作接受工伤医疗的，在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。这里的“原工资福利待遇”通常包括员工正常工作状态下应得的全部收入，绩效工资作为员工工资构成的一部分，若属于固定发放或与工作成果直接挂钩且员工在工伤前已实际获得，原则上应包含在停工留薪期工资内。例如，员工每月有固定绩效基数，根据考勤或基本任务完成情况发放，这种情况下绩效应计入。

2. 从绩效性质角度
   若绩效工资具有不确定性，比如完全与销售业绩、项目提成等挂钩，且员工在工伤前未实际完成相应业绩或项目，单位可能主张不发放该部分绩效。但需注意，若绩效工资的考核标准与工伤无关（如团队整体业绩达标奖励），且员工符合领取条件（如未因个人原因导致团队未达标），单位仍应支付。例如，员工试用期绩效包含“月度全勤奖”等固定奖励，即使发生工伤，该部分也应发放。

3. 从单位规章制度角度
   若单位规章制度或劳动合同中明确约定“工伤期间不发放绩效工资”，需审查该条款的合法性。根据《劳动合同法》第二十六条，用人单位免除自己的法定责任、排除劳动者权利的条款无效。因此，若单位规章制度或劳动合同中的相关条款违反法律规定，即使员工签字确认，也可能被认定为无效，单位仍需支付绩效工资。

建议：

• 员工可先与单位协商，要求按工伤前平均绩效标准发放停工留薪期工资；
  
• 若协商无果，可向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，提交工资条、劳动合同、工伤认定书等证据，主张绩效工资；
  
• 单位若拒绝支付，需承担举证责任，证明绩效工资与工伤无关或员工不符合领取条件。
  

如有其他细节需要进一步分析（如绩效计算方式、工伤前收入情况等），可直接向我咨询。