屠宰场售卖检疫证明的行为是违法的。以下从不同角度为你详细分析：

1. 法律定性角度：

   • 检疫证明是动物及动物产品经过官方检疫后，由检疫机构出具的合法证明，用于证明产品符合卫生和安全标准。售卖检疫证明，实际上是在伪造或变造国家机关公文、证件，这种行为违反了《中华人民共和国刑法》中关于伪造、变造、买卖国家机关公文、证件、印章罪的规定。

2. 食品安全角度：

   • 屠宰场作为食品生产的重要环节，其产品直接关系到消费者的健康和安全。售卖检疫证明可能导致未经检疫或检疫不合格的动物产品流入市场，从而引发食品安全问题，如疾病传播、食物中毒等。这不仅损害了消费者的权益，也破坏了市场的公平竞争秩序。

3. 行政处罚角度：

   • 除了可能构成刑事犯罪外，售卖检疫证明的行为还可能受到行政处罚。根据《中华人民共和国动物防疫法》等相关法律法规，对于伪造、变造、买卖检疫证明等违法行为，动物卫生监督机构可以依法给予警告、罚款、没收违法所得等行政处罚。

4. 实际案例角度：

   • 在实际案例中，不乏有屠宰场或相关人员因售卖检疫证明而被追究法律责任的。这些案例通常涉及金额较大、情节严重的情况，但即便情节较轻，也可能受到行政处罚。因此，屠宰场应严格遵守相关法律法规，确保产品的合法性和安全性。

建议与后果：

• 对于屠宰场而言，应严格遵守国家关于动物检疫和食品安全的相关法律法规，确保所有产品都经过合法检疫并获得相应的检疫证明。
• 如果发现有人售卖检疫证明或存在其他违法行为，应及时向相关部门举报，以维护市场的公平竞争秩序和消费者的合法权益。
• 售卖检疫证明的行为一旦被发现，将面临严重的法律后果，包括刑事处罚和行政处罚。这不仅会影响屠宰场的声誉和经营，还可能对相关责任人的个人前途造成严重影响。

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