结论是：员工仲裁京东要求支付加班工资，确实存在成功案例，但具体结果需根据案件事实、证据以及相关法律法规综合判断。以下从几个角度详细分析：
一、成功案例的存在性
在劳动仲裁领域，员工因加班工资问题与公司产生纠纷并申请仲裁是常见现象。对于京东这样的知名企业，也不例外。虽然具体的仲裁案例和结果可能因涉及商业秘密或个人隐私而不对外公开，但根据公开报道和劳动仲裁机构的统计数据，可以合理推断存在员工仲裁京东要求支付加班工资并获得成功的案例。
二、成功案例的关键因素
证据充分性：员工在申请仲裁时，需要提供充分的证据证明自己存在加班事实以及公司未支付加班工资的情况。这些证据可能包括加班记录、工资条、考勤表、同事证言等。证据越充分，仲裁成功的可能性就越大。
法律法规适用性：员工需要了解并正确适用相关法律法规，如《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》等，这些法律法规对加班工资的计算标准、支付时间等都有明确规定。员工在申请仲裁时，应确保自己的诉求符合法律法规的规定。
仲裁机构的专业性：劳动仲裁机构在处理此类纠纷时，会依据事实和法律法规进行公正裁决。如果员工能够提供充分的证据并正确适用法律法规，仲裁机构通常会支持员工的诉求。
三、员工在申请仲裁时应注意的事项
及时申请：员工在发现自己存在加班工资未支付的情况时，应及时向劳动仲裁机构申请仲裁，以免超过仲裁时效。
准备充分：员工在申请仲裁前，应收集并整理好相关证据，确保自己的诉求有充分的事实依据。
寻求专业帮助：如果员工对法律法规或仲裁程序不熟悉，可以寻求专业律师的帮助，以提高仲裁成功的可能性。
四、京东作为用人单位的责任
京东作为用人单位，有义务按照法律法规的规定支付员工的加班工资。如果京东未履行这一义务，员工有权向劳动仲裁机构申请仲裁，要求京东支付加班工资及可能的赔偿金。
最后，如果你或你身边的人遇到类似问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议和帮助。