核心结论：若想追回因店员算错账而少收的钱款，可采取以下两种方式，具体需结合实际情况选择：

1. 主动联系商家说明情况并补缴款项
   若您在结账后发现店员少收了钱，且尚未离开店铺或刚离开不久，最直接的方式是立即返回店铺，向店员或负责人说明情况，并主动补缴差额。这种做法既符合诚实信用原则，也能避免后续可能产生的纠纷。从法律角度分析，您与商家之间形成了买卖合同关系，您有义务按照实际交易金额支付价款。若因店员失误少收钱，您未补缴可能构成“不当得利”，商家有权要求您返还差额。

2. 若商家已发现并联系您，需配合处理
   若您已离开店铺，且商家通过监控或系统核对发现少收钱后联系您，您应积极配合商家核实情况，并协商补缴方式。此时，商家可能要求您通过转账、现金支付等方式补缴差额，您需保留好相关凭证（如转账记录、沟通记录等），以证明您已履行补缴义务。若商家态度强硬或存在争议（如对少收金额有异议），您可要求商家提供监控录像、交易记录等证据，确保补缴金额准确无误。

补充说明：

• 若您拒绝补缴且商家能证明少收金额，商家可能通过法律途径（如起诉）要求您返还，此时您可能面临诉讼风险及额外费用（如诉讼费、律师费等）。
  
• 若您已离开店铺且商家未联系您，从法律风险角度，建议您主动联系商家补缴，以避免潜在纠纷；若您选择不补缴，需承担可能被追责的法律后果。
  

建议：

• 日常交易中，建议您在结账后核对小票或交易记录，确保金额无误；
  
• 若发现少收钱，优先选择与商家友好协商，既维护自身信誉，也能高效解决问题。
  

如有其他细节需要进一步分析（如商家态度、金额大小等），可随时向我说明，我会为您补充解答。