购买东西结账时被少结了，消费者有权要求经营者进行补正和赔偿。针对这一问题，可以采取以下措施：

一. 与经营者协商

• 核心操作：及时与经营者沟通，说明结账时存在少结的情况，并要求经营者立即补正。
• 理由：这是最直接且通常最有效的方式，因为大多数经营者都希望能够维护其商业信誉，并愿意纠正无意的错误。
• 示例：例如，在超市购物结账后发现被少结了，应立即前往服务台或收银台，向工作人员说明情况并要求补正。

二. 寻求消费者权益保护机构的帮助

• 核心操作：如果与经营者协商无果，消费者可以向当地的消费者权益保护机构投诉。
• 理由：这些机构通常会介入调查，并协助消费者与经营者进行协商，以解决此类争议。
• 法律依据：《中华人民共和国消费者权益保护法》第四十条，消费者在购买、使用商品时，其合法权益受到损害的，可以向销售者要求赔偿。

三. 通过法律途径解决

• 核心操作：在必要时，消费者可以选择通过法律途径来解决问题，如提起诉讼或申请仲裁。
• 理由：若经营者拒绝协商或补正，消费者有权依法维护自身权益。
• 法律依据：《中华人民共和国民法典》的相关规定，消费者有权要求经营者按照约定的价格补足货款。
• 证据准备：在处理此类问题时，消费者应保留好相关证据，如购物凭证、结账记录等，这些证据在协商、调解或诉讼过程中都将起到至关重要的作用。

四. 依据《消费者权益保护法》索赔（如适用）

• 核心操作：如果经营者存在欺诈行为，如故意少结以吸引消费者，消费者有权要求经营者进行赔偿。
• 赔偿标准：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条，赔偿金额为消费者购买商品价款的三倍；若增加赔偿的金额不足五百元，则赔偿五百元。
• 注意：此条款适用于经营者存在欺诈行为的情况，需根据实际情况判断。

综上所述，当消费者在购买东西结账时发现被少结了，应首先与经营者协商补正；若协商无果，可寻求消费者权益保护机构的帮助；在必要时，还可通过法律途径解决纠纷，并有权要求经营者按照法律规定进行赔偿。我建议消费者在处理此类问题时保持冷静，合理维权，同时保留好相关证据以维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。