关于您提出的“不能自理要人喂饭这样能评几级残疾人”的问题，这实际上涉及到生活自理障碍的评定，而非单纯的残疾等级评定。不过，我可以结合您提供的信息以及相关政策规定，给您一个较为详细的解答。
首先，需要明确的是，生活自理障碍的评定通常与劳动能力鉴定相关联，它主要评估的是个体在日常生活活动中的自理能力。根据《劳动能力鉴定 职工工伤与职业病致残等级》的规定，生活自理障碍主要分为三个等级：完全生活自理障碍、大部分生活自理障碍和部分生活自理障碍。
完全生活自理障碍：这指的是生活完全不能自理，包括进食、翻身、大小便、穿衣洗漱、自主移动等五项均需护理的情形。如果您的情况符合这一描述，即完全不能自理，需要他人喂饭等全面护理，那么您可能属于完全生活自理障碍的范畴。
大部分生活自理障碍：这指的是生活大部分不能自理，五项中有三项或四项需要护理的情形。如果您虽然需要他人喂饭，但在其他方面如翻身、大小便等仍有一定的自理能力，那么您可能属于大部分生活自理障碍。
部分生活自理障碍：这指的是生活部分不能自理，五项中有一项或两项需要护理的情形。如果您的情况相对较轻，只是偶尔需要他人帮助喂饭，而在其他方面基本能够自理，那么您可能属于部分生活自理障碍。
关于残疾等级的评定：
残疾等级的评定通常与具体的残疾类型和程度相关，如肢体残疾、智力残疾、视力残疾等。在您的情况下，如果是因为身体原因导致不能自理，那么可能需要先进行医学鉴定，确定具体的残疾类型和程度，然后再根据相关标准进行残疾等级的评定。
综合建议：
进行医学鉴定：首先，建议您前往专业的医疗机构进行医学鉴定，明确您的身体状况和残疾类型。
咨询当地残联或社保部门：在获得医学鉴定结果后，您可以咨询当地的残疾人联合会或社会保险部门，了解具体的残疾等级评定标准和流程。
申请相关救助和待遇：根据您的残疾等级和生活自理障碍程度，您可能符合申请特困人员救助供养、残疾人补贴等相关救助和待遇的条件。您可以向相关部门了解具体的申请流程和所需材料。
总之，不能自理要人喂饭的情况可能涉及完全生活自理障碍或大部分生活自理障碍，但具体的残疾等级评定需要依据医学鉴定结果和相关标准来确定。希望这些信息能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。