结论：没有签合同且没有提前告知的情况下直接辞职走人，这种做法在法律上可能存在风险，具体后果需根据实际情况判断。以下从不同角度为你详细分析：
一、未签合同的情况
法律关系认定：
- 即使没有签订书面劳动合同，只要劳动者与用人单位之间存在事实劳动关系（如实际提供劳动、接受管理、领取报酬等），双方就受劳动法律法规的保护。
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。未同时订立的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
未签合同的法律后果：
- 如果用人单位未与劳动者签订书面劳动合同，劳动者有权要求用人单位支付未签合同期间的双倍工资（最多不超过11个月）。
- 但这并不意味着劳动者可以随意辞职而不承担任何后果。辞职仍需遵循一定的程序和规定。
二、未提前告知辞职的情况
辞职的程序：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。在试用期内，劳动者提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。
- 如果劳动者未提前告知而直接辞职，可能构成违法解除劳动合同。
违法解除劳动合同的后果：
- 如果劳动者的辞职行为给用人单位造成了损失，用人单位有权要求劳动者承担赔偿责任。
- 赔偿范围通常限于用人单位因劳动者违法解除劳动合同而遭受的直接经济损失，如招聘费用、培训费用、生产损失等。
三、综合分析与建议
建议协商解决：
- 在没有签合同且未提前告知的情况下直接辞职，可能会引发劳动纠纷。因此，建议劳动者与用人单位进行协商，尽量达成一致意见，和平解决纠纷。
保留证据：
- 无论是否签订书面劳动合同，劳动者都应保留好与用人单位存在事实劳动关系的证据，如工资条、工作证、考勤记录等。这些证据在劳动纠纷中可能起到关键作用。
寻求法律帮助：
- 如果劳动者与用人单位无法协商解决纠纷，或者用人单位存在违法行为（如拖欠工资、未缴纳社会保险等），劳动者可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
举例说明：假设小张在一家公司工作，但未签订书面劳动合同。工作两个月后，小张因个人原因想辞职，但未提前告知公司。如果小张直接辞职走人，公司可能会以小张违法解除劳动合同为由要求其承担赔偿责任。但如果小张能与公司协商解决，或者提供充分证据证明公司存在违法行为（如未支付工资），则可能避免或减轻赔偿责任。
总结：没有签合同且没有提前告知的情况下直接辞职走人，可能面临法律风险。建议劳动者在辞职前与用人单位进行协商，并保留好相关证据。如有需要，可以向我咨询具体的法律问题。