无证经营生鲜肉属于违法行为，将面临行政处罚，情节严重的可能构成非法经营罪，需承担刑事责任。具体处罚情况如下：

1. 行政处罚：

   • 依据：根据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。生鲜肉作为食品的一种，其经营同样需要取得相应的许可。
   • 处罚措施：对于无证经营生鲜肉的行为，县级以上人民政府食品安全监督管理部门将没收违法所得和违法生产经营的食品，以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。同时，根据违法生产经营的食品货值金额，处以不同额度的罚款。具体来说，货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
   • 情节严重情形：如果无证经营行为情节严重，如经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品，或者经营未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类及其制品等，还可能面临更严厉的处罚，包括吊销许可证等。

2. 刑事责任：

   • 依据：根据《中华人民共和国刑法》第二百二十五条，违反国家规定，未经许可经营法律、行政法规规定的专营、专卖物品或者其他限制买卖的物品，扰乱市场秩序，情节严重的，构成非法经营罪。
   • 处罚措施：对于构成非法经营罪的无证经营生鲜肉行为，将处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下罚金；情节特别严重的，处五年以上有期徒刑，并处违法所得一倍以上五倍以下罚金或者没收财产。

建议：

• 如果您或他人正面临无证经营生鲜肉的情况，应立即停止违法行为，并尽快办理相关的食品经营许可证。
• 如果已经受到行政处罚或面临刑事指控，建议及时寻求专业法律帮助，以维护自身合法权益。

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