退休返聘人员提前七天辞退时，书面通知中并不强制要求必须写明具体理由，但建议明确且合理地说明辞退原因，以减少潜在的法律风险。以下从不同角度为你详细分析：

法律角度

1. 退休返聘人员的法律关系：退休返聘人员与用人单位之间通常形成的是劳务关系，而非劳动关系。这意味着，双方的权利义务关系主要依据双方签订的劳务合同来确定，而非《劳动合同法》等劳动法律法规。

2. 辞退通知的法定要求：在劳务关系中，法律并未明确规定辞退通知必须写明具体理由。但是，为了明确双方的权利义务，减少纠纷，建议在辞退通知中明确说明辞退的原因。

实际操作角度

1. 明确辞退原因的重要性：

   • 减少纠纷：明确辞退原因有助于双方对辞退决定的理解和接受，减少因信息不对称而产生的纠纷。
   • 保留证据：书面通知可以作为双方解决争议时的证据，有助于维护用人单位的合法权益。

2. 辞退原因的合理性：

   • 合法合规：辞退原因必须合法合规，不能违反法律法规的强制性规定，也不能侵犯退休返聘人员的合法权益。
   • 合理正当：辞退原因应当合理正当，与退休返聘人员的工作表现、行为等密切相关。例如，可以是因为退休返聘人员违反了劳务合同中的约定，或者因为用人单位业务调整、岗位撤销等客观原因。

书面通知的撰写建议

1. 标题明确：书面通知的标题可以写为“关于辞退[退休返聘人员姓名]的通知”。

2. 正文内容：

   • 开头部分：简要说明通知的目的，即辞退退休返聘人员。
   • 辞退原因：明确说明辞退的具体原因，可以包括退休返聘人员的工作表现、行为、违反劳务合同的情况等。如果是因为客观原因辞退，如业务调整、岗位撤销等，也应当予以说明。
   • 辞退时间：明确说明辞退的具体时间，以及退休返聘人员需要完成的工作交接等事项。
   • 结尾部分：表达对退休返聘人员的感谢和祝福，并说明如有疑问或需要进一步沟通，可以联系用人单位的相关部门或人员。

3. 签字盖章：书面通知应当由用人单位的负责人签字并加盖公章，以确保其法律效力。

潜在法律风险及防范

1. 违法辞退的风险：如果辞退原因违法或不合理，退休返聘人员可能会向法院提起诉讼，要求用人单位承担违法辞退的法律责任。因此，用人单位在辞退退休返聘人员时，必须确保辞退原因的合法性和合理性。

2. 证据保留的风险：如果用人单位未能保留好辞退通知等书面证据，可能会在后续的争议解决中处于不利地位。因此，用人单位应当妥善保管好辞退通知等书面证据，以备不时之需。

总结来说，虽然法律并未强制要求退休返聘人员的辞退通知必须写明具体理由，但为了明确双方的权利义务、减少纠纷并保留证据，建议用人单位在辞退通知中明确且合理地说明辞退原因。如果你在这方面还有疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。