结论前置：商家若对过期食品被举报的情况不处理，将面临包括罚款、没收违法所得及过期食品、吊销许可证乃至刑事责任在内的严厉处罚，并需对受损消费者进行赔偿。
一、行政处罚措施
罚款：
- 根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，商家销售过期食品，若违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，市场监督管理部门将对商家处以五万元以上十万元以下的罚款；若货值金额达到一万元以上，则罚款金额为货值金额的十倍至二十倍。
没收与销毁：
- 市场监督管理部门会没收商家因销售过期食品所获得的全部违法所得，以及尚未售出的过期食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。
- 对于没收的过期食品及添加剂，将依法予以销毁或采取其他无害化处理措施，防止其再次流入市场。
吊销许可证与营业执照：
- 如果商家销售过期食品的行为情节严重，如多次违规、造成消费者健康损害等，市场监督管理部门将吊销其食品经营许可证，甚至营业执照，禁止其继续从事相关经营活动。
二、刑事责任
- 在情节特别严重的情况下，如商家销售过期食品导致严重食物中毒或其他严重食源性疾病，商家还可能面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役或罚金等。这体现了法律对食品安全问题的零容忍态度。
三、消费者赔偿
- 如果消费者因食用过期食品而受到健康损害，有权向商家要求赔偿损失。商家必须按照法律规定承担民事赔偿责任，包括赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。
- 根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，消费者除要求赔偿损失外，还可向生产者或经营者要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，按一千元计算。
四、特殊情况说明
- 值得注意的是，虽然商家销售过期食品将面临严厉处罚，但《中华人民共和国行政处罚法》也规定了某些特殊情况下可以从轻或免于处罚的情形。例如，如果商家的违法行为轻微并及时改正，且没有造成危害后果，或者初次违法且危害后果轻微并及时改正，并有充分证据证明没有主观过错，那么市场监督管理部门可能会根据具体情况决定不予行政处罚或从轻处罚。然而，这并不意味着商家可以逃避责任，因为消费者仍然有权要求赔偿。
五、举报与处理流程
- 消费者在发现商家销售过期食品后，可以通过拨打12315热线电话、全国12315平台的官方网站或手机APP提交举报，或直接前往当地市场监督管理部门办公地点进行当面举报。
- 市场监督管理部门在接到举报后，会进行详细的调查取证工作，包括现场检查、收集证据等。如果查实商家存在销售过期食品的行为，将依法进行处罚，并公示处罚结果。
建议：作为商家，应严格遵守食品安全法律法规，定期检查库存食品，及时清理过期食品，确保销售的食品符合安全标准。作为消费者，在购买食品时应仔细查看生产日期和保质期等信息，确保购买到安全、健康的食品。如果发现商家销售过期食品，应积极举报并维护自己的合法权益。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。