面对公司调动员工岗位并降薪的情况，您应当冷静应对，并采取一系列合法合理的措施来维护自己的权益。以下是根据相关法律法规和实际操作经验，为您提供的详细指导：
一、明确法律立场与劳动合同内容
首先，您需要了解的是，根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位在变更劳动合同内容，包括调岗降薪时，必须与劳动者协商一致，并且应当采用书面形式进行确认。这意味着，如果公司未经您的同意擅自调岗降薪，这种行为是违法的。
接下来，您应仔细查阅自己的劳动合同，特别是关于工作岗位、工作地点、薪资待遇以及调岗调薪条件的具体约定。如果公司的调岗降薪行为违反了合同中的这些约定，那么公司就构成了违约。
二、与公司进行理性沟通协商
在明确了法律立场和合同内容后，您应主动与公司的人力资源部门或上级领导进行沟通，明确表达您对调岗降薪的异议。在沟通过程中，您可以有理有据地指出公司做法的不当之处，并尝试要求公司恢复您的原岗位和薪资待遇。
同时，您也可以询问公司调岗降薪的具体原因。如果是因为公司经营困难等合理因素导致的调岗降薪，您可以与公司协商调整的幅度、期限等，寻求一个双方都能接受的解决方案。如果双方达成一致，务必要求公司签订书面的劳动合同变更协议，以确保您的权益得到保障。
三、全面收集并保留关键证据
在整个过程中，证据的收集和保留是至关重要的。您应妥善保存公司下达的调岗降薪通知、邮件、谈话记录等直接证据。同时，您还可以收集其他相关证据，如劳动合同、工资条、银行流水、工作证、考勤记录等，以备后续可能的法律程序之需。
四、采取法律手段维护权益
如果与公司协商无果，您可以考虑采取以下法律手段来维护自己的权益：
向劳动监察部门投诉：您可以向当地劳动监察部门提交投诉，请求其调查处理。在投诉时，您需要整理好所有相关证据，并详细说明公司调岗降薪的违法事实。劳动监察部门将对公司进行调查核实，如查实存在违法行为，将责令公司改正并给予相应处罚。
申请劳动仲裁：如果投诉没有得到满意的结果，您可以在劳动争议发生之日起一年内向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，您需要撰写仲裁申请书，载明基本信息、仲裁请求、事实和理由、证据及来源等。仲裁委员会将根据双方提供的证据和法律规定作出裁决。
提起诉讼：如果您对仲裁结果不满意，还可以在规定时间内向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要整理并提交所有相关证据，以支持自己的诉求。法院将依据事实和法律作出最终判决。
五、总结与建议
面对公司调岗降薪的情况，您应保持冷静和理性，依法依规维护自己的合法权益。首先尝试与公司协商解决；若协商不成，则及时收集证据并采取法律手段维权。同时，了解并熟悉相关法律法规将有助于您更好地应对此类问题。在整个过程中，务必保持沟通渠道的畅通，并保留好所有相关证据，以便在需要时能够有力地证明自己的主张。