结论：改变劳动合同内容，员工并不一定可以立即终止合同，这取决于改变劳动合同内容的具体情形以及是否符合法律规定的解除劳动合同的条件。
分析：
劳动合同变更的合法性：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同的变更应当遵循平等自愿、协商一致的原则，且不得违反法律、行政法规的规定。如果用人单位未经员工同意，单方面改变劳动合同内容，如降低工资、调整工作岗位等，这种变更可能是违法的。
员工解除劳动合同的权利：
- 在劳动合同变更违法的情况下，员工有权拒绝执行变更后的合同内容，并可以依据《劳动合同法》的相关规定，如第三十八条，以用人单位未按照劳动合同约定提供劳动条件或未及时足额支付劳动报酬等为由，提出解除劳动合同。但这种情况下，员工通常需要提前通知用人单位，并按照法定程序办理离职手续，而非立即终止合同。不过，如果用人单位的违法行为严重到足以危及员工的人身安全或其他合法权益，员工可能有权立即解除劳动合同，并无需提前通知。
特殊情形下的立即终止：
- 除了上述因用人单位违法行为导致的解除情形外，如果劳动合同中明确约定了某些特定条件下员工可以立即终止合同，且这些条件在改变劳动合同内容时得到满足，那么员工也有权立即终止合同。但这种情况较为特殊，需要具体查看劳动合同中的相关条款。
法律程序与后果：
- 无论员工选择何种方式解除劳动合同，都应当注意遵循法律程序，如提前通知、办理离职手续等。否则，可能会因违反法律程序而承担不必要的法律责任。同时，员工在解除劳动合同后，还有权要求用人单位支付经济补偿金（在符合法定条件的情况下）或赔偿金（在用人单位存在违法行为的情况下）。
建议：
- 如果您作为员工发现用人单位未经您同意单方面改变了劳动合同内容，且这种改变对您不利，建议您首先与用人单位进行协商，要求恢复原合同内容或达成新的合法变更协议。
- 如果协商无果，且您认为用人单位的变更行为违反了法律规定或劳动合同约定，您可以考虑向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
- 在整个过程中，建议您保留好相关证据，如劳动合同、变更通知、工资单等，以便在需要时提供证明。
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