结论前置：在书面合同双方未签字盖章但已实际履行的情况下，若一方履行了主要义务且对方接受，则合同视为成立并具有法律效力。不过，双方仍需注意潜在的法律风险，并采取相应的防范措施。
一、合同成立与效力的法律分析
合同成立条件
- 根据《中华人民共和国民法典》第四百九十条，当事人采用合同书形式订立合同时，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。但在签名、盖章或者按指印之前，如一方已履行主要义务且对方接受，则该合同同样成立。
- 主要义务：指的是对实现合同目的具有决定性意义的义务，如买卖合同中的交付货物或支付价款。
- 对方接受：可以是明示（如出具收货凭证）或默示（如未提出异议并实际使用履行成果）。
合同效力认定
- 若合同内容合法、不违背公序良俗，且双方当事人具备民事行为能力，则合同成立即生效。
- 若合同存在《民法典》规定的无效情形（如欺诈、胁迫、恶意串通等），即使已履行主要义务，合同仍无效。此时，应返还财产或折价补偿，有过错方需赔偿损失。
不成立情况
- 如果对方拒绝接受履行，或仅履行次要义务且随后拒绝履行主要义务，合同则不成立。
二、实际履行对合同的影响及法律后果
- 法律效力：一旦合同因实际履行而成立，即产生法律效力，双方需严格遵守并适当履行，不得擅自变更或解除。
- 证据保存重要性：在缺乏书面签字盖章的情况下，履行合同的一方应特别注重保存相关证据，如付款凭证、交货记录、聊天记录等，以备日后发生纠纷时作为维权依据。
三、法律风险及具体应对建议
对于履行义务方
- 法律风险：可能面临对方不承认合同关系或拒绝继续履行的风险，以及合同无效时的返还和赔偿责任。
- 应对建议：
- 在履行前尽量协商并签订书面合同，明确双方的权利和义务。
- 若无法及时签订书面合同，应保留好履行过程和对方接受的证据，如通过邮件、短信或微信等方式确认履行情况。
对于接受履行方
- 法律风险：可能因接受履行而被视为认可合同，后续发现不利条款或无法履行时需承担违约责任。
- 应对建议：
- 在接受履行前应仔细审查合同条款（即使未签字盖章，也可通过其他方式了解合同内容），确保权益得到保障。
- 如有异议或不确定，应及时与对方沟通协商，并保留好沟通记录。
四、实际操作中的综合建议
- 尽可能遵循法律规定的形式要件：即签字盖章，以降低法律风险。虽然实际履行可以导致合同成立，但书面合同具有更强的证明力和稳定性。
- 妥善保存相关证据：无论哪一方，都应妥善保存与合同履行相关的证据，以便在发生纠纷时能够有效维护自身权益。
- 根据合同具体情况综合判断：在实际操作中，建议根据合同的具体内容、性质及交易习惯等因素，综合判断合同的效力和双方的权利义务。
举例说明：假设甲乙双方签订了一份买卖合同，但双方均未在合同上签字盖章。然而，甲已按照合同约定向乙交付了货物，乙也接受了货物并支付了部分货款。在这种情况下，虽然合同未签字盖章，但甲已履行了主要义务（交付货物），乙也接受了履行（支付部分货款），因此合同视为成立并具有法律效力。双方应继续履行合同义务，并妥善保存相关证据以备不时之需。
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