检察院对刑事案件退回公安机关补充侦查的期限通常是一个月，且补充侦查以二次为限。以下是对这一问题的详细分析：
一、基本规定
根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第一百七十五条的规定，人民检察院在审查案件时，若认为需要补充侦查，可以退回公安机关进行补充侦查，也可以自行侦查。对于退回补充侦查的案件，公安机关应当在一个月以内补充侦查完毕。这一规定确保了侦查工作的效率与有效性，同时保障了犯罪嫌疑人的合法权益不受过度拖延。
二、次数限制
补充侦查的次数以二次为限。即检察机关最多可将案件退回公安机关补充侦查两次。这一限制旨在防止案件因反复补充侦查而久拖不决，影响司法公正与效率。若经过两次补充侦查后，检察院仍认为证据不足或不符合起诉条件，将依法作出不起诉决定。
三、特殊情况下的处理
期限延长：在特殊情况下，如案件特别复杂或需进一步核实关键证据，检察院可与公安机关协商适当延长补充侦查期限。但此类延长需经过严格审批，并且延长期限通常有限。
不计入期限的情况：在补充侦查过程中，若出现法定不计入办案期限的情形，如对犯罪嫌疑人作精神病鉴定的期间，该时间应从办案期限中扣除。
四、法律后果
若公安机关未能在规定期限内完成补充侦查工作，或者补充侦查后仍不符合起诉条件，人民检察院将依法作出相应的处理决定，如不起诉决定。这既体现了对案件质量的严格要求，也保障了犯罪嫌疑人免受无根据的指控。
五、实际操作建议
在实际操作中，公安机关应严格按照法律规定的时间节点完成补充侦查工作，并确保补充侦查的质量。同时，人民检察院也应加强对补充侦查工作的监督与指导，确保案件能够得到及时、公正的处理。
总结：检察院对刑事案件退回公安机关补充侦查的期限及次数均受严格法律约束，旨在确保案件处理的准确性和公正性。若您在刑事案件中遇到相关问题，如补充侦查期限、次数限制等，可直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律意见。