结论：买卖土地合同上只有爸爸签字，妻子和孩子没有签字，并不直接导致合同无效，但合同的效力可能受到其他因素的影响。以下从不同角度进行分析：

1. 合同效力的基本原则：

   • 根据一般的合同法律原则，合同的效力主要取决于合同双方当事人的意思表示是否真实、合法，以及是否具备合同成立的其他要件（如标的、数量、质量、价款或报酬、履行期限、地点和方式、违约责任和解决争议的方法等）。
   • 在买卖土地合同中，如果爸爸作为土地的所有权人或有权处分人，与买方就土地的买卖达成了真实、合法的意思表示，并且合同内容完整、明确，那么该合同在原则上是有效的。

2. 家庭成员签字的影响：

   • 妻子和孩子没有在合同上签字，并不直接导致合同无效。因为合同的效力主要取决于合同双方当事人的意思表示，而不是家庭其他成员的意思表示。
   • 但是，如果土地属于家庭共有财产，且爸爸在未经其他共有人（如妻子和孩子）同意的情况下擅自处分土地，那么该合同可能因侵犯其他共有人的权益而面临效力争议。在这种情况下，其他共有人有权主张合同无效或要求撤销合同。

3. 特殊情况下的合同效力：

   • 如果爸爸在签订合同时存在欺诈、胁迫等违法行为，或者合同内容违反法律、行政法规的强制性规定，那么该合同可能因违法而无效。
   • 另外，如果爸爸在签订合同时已经丧失了对土地的处分权（如土地已被查封、抵押或征收等），那么该合同也可能因无法履行而面临效力问题。

4. 法律建议：

   • 对于买方而言，在签订买卖土地合同前，应仔细核实土地的所有权状况、处分权状况以及合同双方当事人的身份和资格等信息，以确保合同的合法性和有效性。
   • 对于卖方（爸爸）而言，应确保自己有权处分土地，并在签订合同前征得其他共有人的同意（如果土地属于家庭共有财产的话），以避免因侵犯他人权益而引发的法律纠纷。
   • 如果合同已经签订且存在效力争议，建议双方及时咨询专业律师，通过法律途径解决争议。

后续行动建议：如果您或您身边的人遇到了类似的合同纠纷问题，可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况，提供详细的法律分析和建议，帮助您维护自己的合法权益。