劳动仲裁确实可以集体进行。当劳动者一方人数达到或超过十人，并且他们具有共同的请求或诉求时，即可被视为集体劳动争议，此时劳动者可以推举代表参加调解、仲裁或者诉讼活动，以维护他们的合法权益。以下是对集体劳动仲裁的详细解释：

一、集体劳动仲裁的法律依据

根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第七条的规定：“发生劳动争议的劳动者一方在十人以上，并有共同请求的，可以推举代表参加调解、仲裁或者诉讼活动。”这一条款明确规定了集体劳动仲裁的合法性和程序要求。

二、集体劳动仲裁的优势

1. 提高效率：集体劳动仲裁有助于提高处理效率，统一解决共性的劳动纠纷问题。通过集体方式处理，可以避免单个仲裁的繁琐程序，节约仲裁资源以及劳动者的时间与精力成本。
2. 增强力量：集体行动能够集中力量，更有效地对抗用人单位的不当行为，为劳动者争取到更公平的待遇和解决方案。

三、集体劳动仲裁的流程

1. 推举代表：劳动者一方可以共同推选1至3名（或根据具体情况确定）代表，由这些代表出面进行后续的仲裁活动。代表应具有代表性、公信力和一定的法律知识储备，以便更有效地维护集体权益。
2. 提交申请：代表需向劳动仲裁机构提交仲裁申请，并附上相关证据材料。这些证据材料应能够证明劳动关系的存在以及权益受损的事实，如劳动合同、工资发放记录、工作凭证等。
3. 参与庭审：代表将参与整个仲裁庭审过程，包括陈述事实、举证质证、进行辩论等环节。在庭审过程中，代表应充分反映全体劳动者的意愿和诉求，并积极维护劳动者的合法权益。
4. 接受调解与裁决：在仲裁过程中，双方可以尝试进行调解；若调解不成，仲裁机构将依据法律规定和事实情况作出仲裁裁决。对于相同或类似的诉求，仲裁庭可能作出合并裁决或分类裁决，以确保裁决的一致性和效率。

四、实际操作中的注意事项

1. 确保共同请求：在推举代表和提交仲裁申请前，劳动者应确保所有参与集体劳动仲裁的劳动者具有共同的劳动争议事由和请求事项。这是区分集体劳动仲裁与个人劳动仲裁的关键。
2. 收集齐全证据：劳动者应尽可能收集齐全相关证据材料，以确保仲裁请求的合法性和合理性。证据的充分性和准确性对于劳动仲裁的结果具有至关重要的影响。
3. 保持密切沟通：在整个仲裁过程中，劳动者应保持与代表的密切沟通，及时了解仲裁进展和结果，并根据需要配合代表进行必要的补充或说明。

五、可能的法律后果

如果劳动仲裁机构作出裁决，用人单位应履行裁决结果。若用人单位不履行裁决，劳动者可以向人民法院提起诉讼，要求强制执行。对于个体户个人经营的，可执行个体户个人的财产；家庭经营的，则可执行家庭财产。

总结来说，集体劳动仲裁是劳动者在面临共同劳动争议时的一种有效维权方式。劳动者应充分利用这一制度，紧密合作，共同明确诉求，并推选合适的代表参与仲裁活动，以最大限度地维护自身的合法权益。如果您在劳动仲裁过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。