当您遇到工伤鉴定后老板拿走鉴定书的情况时，这确实是一个棘手的问题，但您有多种途径可以维护自己的合法权益。以下是我为您详细梳理的应对步骤和建议：

一、明确自身权益与法律依据

首先，您需要明确，根据《工伤保险条例》等相关法律法规，工伤认定的相关资料在劳动保障部门有存档记录，您有权要求劳动保障部门提供副本或查询相关信息。老板擅自拿走这些材料是违规行为，侵犯了您的合法权益。

二、与老板友好沟通协商

1. 正式沟通：尝试与老板或公司的人力资源部门进行正式且友好的沟通，明确表达您需要这些工伤鉴定书用于后续的工伤赔偿申请和审核，强调这些资料对您的重要性。
2. 保留沟通记录：在沟通过程中，务必保留好相关的聊天记录、通话录音或邮件等，作为后续可能出现的纠纷的证据。

三、收集资料副本

若与老板沟通无果，您应尽快着手收集资料的副本，以确保有足够的证据支持您的工伤申请：

1. 医院方面：前往就诊的医院，凭本人身份证要求医院重新提供病历、诊断证明、检查报告等资料的副本，并确保加盖医院公章。
2. 劳动部门：如已向劳动保障行政部门提交过部分工伤申请资料，可联系该部门申请查阅并复制相关资料。
3. 其他证据：收集整理事故现场的证人证言、与工伤相关的工作记录、考勤记录等其他相关证据。

四、向相关部门投诉

若老板仍不归还鉴定书，您可向当地的劳动监察部门投诉：

1. 准备投诉材料：整理好能够证明您与老板存在劳动关系、发生工伤以及老板拿走鉴定书等相关证据，如劳动合同、医疗诊断证明、沟通记录等。
2. 提交投诉申请：向当地劳动监察部门提交投诉申请，详细说明情况。劳动监察部门将展开调查，并要求老板配合处理，归还相关材料。

五、申请工伤认定与赔偿

即使工伤鉴定书不在您手中，您仍有权根据相关法律法规向工伤保险机构或用人单位提交其他相关证明材料进行工伤认定的申请和审核，并进而申请工伤赔偿。在申请过程中，如实说明鉴定书被老板拿走的情况，并尽可能提供其他能够证明工伤事实的材料。

六、寻求法律帮助

若在整个过程中遇到阻碍，或与老板就工伤赔偿等问题产生争议，您应考虑咨询或聘请专业律师：

1. 法律咨询：律师将根据您的具体情况提供个性化的法律建议，指导您如何收集证据、参与协商。
2. 法律程序：若协商无果，律师可代表您提起劳动仲裁或诉讼等法律程序，以维护您的合法权益。

七、保留所有证据和记录

在整个维权过程中，保留好所有与工伤相关的证据和记录至关重要。这些证据将有助于支持您的主张，并增加您成功维权的可能性。

面对工伤鉴定书被老板拿走的情况，您应保持冷静并采取积极的行动。通过与老板沟通、收集资料副本、向相关部门投诉、申请工伤认定与赔偿以及寻求法律帮助，您将能够更好地保护自己的合法权益。