在食品中添加肉松和豌豆粉本身并不直接违反某一条具体的法律，但关键在于这种添加行为是否符合食品安全标准、是否进行了真实标注以及是否存在欺诈消费者的情形。以下从几个关键角度进行分析：

1. 食品安全标准角度：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。
   • 如果肉松和豌豆粉的添加比例、方式或处理过程不符合食品安全标准，或者添加后导致食品存在安全隐患，那么这种行为就可能违反《食品安全法》的相关规定。

2. 食品标签标注角度：

   • 《中华人民共和国食品安全法》还规定，预包装食品的包装上应当有标签，标签应当标明成分或者配料表等信息。
   • 如果食品中添加了肉松和豌豆粉，但标签上未如实标注，或者标注不清晰、误导消费者，那么这种行为就可能构成欺诈，违反《消费者权益保护法》以及《食品安全法》中关于标签标注的规定。

3. 欺诈消费者角度：

   • 如果商家故意将豌豆粉添加到肉松中，并宣称是纯肉松或高比例肉松，以此误导消费者购买，那么这种行为就可能构成欺诈。
   • 根据《消费者权益保护法》的规定，经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。

建议：

• 对于食品生产者来说，应严格遵守食品安全标准和相关法律法规，确保食品的质量和安全，并如实标注食品成分。
• 对于消费者来说，在购买食品时，应仔细查看食品标签，了解食品的真实成分和配料，避免被误导或欺诈。
• 如果发现食品存在安全问题或欺诈行为，应及时向相关部门投诉或举报，维护自己的合法权益。

后续行动：

• 如果你作为消费者遇到了类似问题，或者你是食品生产者需要了解更具体的法律要求，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。