私自开采温泉水属于违法行为，可能会面临行政处罚甚至刑事责任，具体处理方式需根据开采行为的性质、情节及造成的后果来综合判断。以下从不同角度为你详细分析：
一、法律定性
违反水资源管理法规：温泉水属于水资源的一种，其开采、利用和管理需遵循《中华人民共和国水法》等相关法律法规。私自开采温泉水，未经相关部门批准，擅自取水，违反了水资源管理法规，属于违法行为。
可能构成非法采矿罪：如果温泉水具有矿产资源属性（如含有特殊矿物质或具有医疗价值等），且开采行为达到了一定的规模或程度，那么私自开采温泉水还可能构成非法采矿罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，非法采矿罪是指违反矿产资源法的规定，未取得采矿许可证擅自采矿，或者擅自进入国家规划矿区、对国民经济具有重要价值的矿区和他人矿区范围采矿，或者擅自开采国家规定实行保护性开采的特定矿种，情节严重的行为。
二、法律后果
行政处罚：对于私自开采温泉水的行为，相关部门（如水务部门、自然资源部门等）有权进行查处，并依法给予行政处罚。行政处罚的种类包括警告、罚款、没收违法所得、责令停止开采、限期拆除或恢复原状等。
刑事责任：如果私自开采温泉水的行为构成非法采矿罪，那么将面临刑事责任的追究。根据犯罪情节的轻重，可能被判处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；情节特别严重的，可能被判处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
三、处理建议
立即停止开采行为：如果发现自己或他人正在私自开采温泉水，应立即停止该行为，以避免进一步的法律后果。
主动配合调查：如果相关部门已经介入调查，应主动配合调查工作，如实说明情况，提供相关证据材料。
寻求法律帮助：如果面临行政处罚或刑事责任追究，建议及时寻求专业律师的法律帮助，以维护自己的合法权益。
四、特殊情况说明
如果开采行为是为了个人使用且规模较小：虽然可能不构成非法采矿罪，但仍然可能违反水资源管理法规，面临行政处罚。因此，即使是为了个人使用，也应遵守相关法律法规，办理合法的取水手续。
如果开采行为已经造成了环境污染或生态破坏：那么除了面临行政处罚或刑事责任追究外，还可能需要承担环境修复或生态补偿等民事责任。
温馨提示：温泉水的开采和利用需严格遵守相关法律法规，未经批准擅自开采是违法行为。如果你或他人有开采温泉水的需求，建议先咨询相关部门或专业律师，了解合法的开采程序和要求。如果你有任何法律问题，都可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。