将良田改成鱼塘是否违法，需根据具体情况及相关法律法规进行综合判断，结论如下：

1. 若良田属于基本农田：

   • 违法情况：基本农田受到严格保护，依据《中华人民共和国土地管理法》和《基本农田保护条例》，禁止任何单位和个人占用基本农田发展林果业或挖塘养鱼。擅自将基本农田改造成鱼塘，会破坏耕作层，损害基本农田的种植功能，属于违法行为。
   • 法律后果：相关部门有权责令改正或治理，恢复原种植条件，并可处以罚款；情节严重者，还可能追究刑事责任。具体来说，根据《基本农田保护条例》第三十三条，违反规定占用基本农田挖塘养鱼的，由县级以上人民政府土地行政主管部门责令改正，恢复原种植条件，并处以占用基本农田的耕地开垦费1倍以上2倍以下的罚款。如果破坏基本农田的行为情节严重，达到刑法规定的标准，如非法占用基本农田五亩以上或造成基本农田种植条件严重毁坏等，还可能构成犯罪，依法应追究刑事责任，根据《中华人民共和国刑法》第三百四十二条的规定，此类犯罪行为将处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。

2. 若良田属于一般耕地：

   • 通常不违法的情况：一般耕地相对于基本农田，其管控较为宽松。在符合相关规定和要求的情况下，将一般耕地改造成鱼塘用于水产养殖等农业生产经营活动，通常不被视为违法。一些地区甚至鼓励合理利用闲置的一般耕地开发水产养殖项目，以带动地方经济发展。
   • 存在限制条件：即使是一般耕地，也不能随意改变其土地性质用于非农业建设。如果在改造鱼塘过程中涉及违法占用、破坏耕地，或改变了土地的农业用途性质（如用于建设永久性建筑、房地产开发等），则属于违法行为。

3. 环保法规的遵守：

   • 无论农田是基本农田还是一般耕地，在将其改造成鱼塘时，都必须严格遵守环保法规。确保改造过程不会对周边环境造成污染或破坏，否则可能面临环保方面的法律责任。

建议与指导：

• 在决定将良田改造成鱼塘前，务必先了解土地的性质（是基本农田还是一般耕地）以及当地的规划限制和相关法律法规的要求。
• 如果确实需要改变土地使用用途，应依法办理相关审批手续，并获得农业农村、自然资源等相关部门的批准。
• 在改造过程中，要确保不破坏耕作层、不改变土地的基本用途，并符合农业产业结构调整规划。
• 同时，要严格遵守环保法规，确保改造过程不会对周边环境造成污染或破坏。

如有任何疑问或需要进一步的法律指导，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。