明确结论：个人拖欠工资且没有合同、不打欠条的行为，一般不构成诈骗，但可能涉及其他法律责任。是否构成诈骗需根据具体情况判断，若存在恶意欠薪且符合诈骗特征，则可能承担刑事责任。不过，从您描述的情况来看，更可能涉及的是劳动纠纷中的拖欠工资问题。
一、拖欠工资与诈骗的区别
定义与构成要件：
- 拖欠工资：通常指用人单位或个人未按照约定或法律规定及时足额支付劳动者劳动报酬的行为。在您的情况下，由于没有合同和欠条，这增加了维权的难度，但并不改变拖欠工资的本质。一般情况下，拖欠工资者主观上并没有非法占有劳动者工资的故意，只是因各种原因（如经营困难、资金周转问题等）导致支付延迟。
- 诈骗：则是以非法占有为目的，通过虚构事实或隐瞒真相的手段，骗取数额较大的公私财物的行为。其核心在于行为人主观上具有非法占有他人财物的故意，并通过欺诈手段使被害人基于错误认识而处分财产。在您描述的情况中，若对方从一开始就没有支付工资的打算，而是通过欺骗手段让您为其工作，之后拒不支付工资，这种行为才可能涉嫌诈骗。
特殊情况下的诈骗嫌疑：
- 若对方采用虚构单位、工作岗位或伪造招工信息等手段招募您，之后以各种理由拒不支付工资，且这种行为是故意的、有预谋的，那么这种行为可能涉嫌诈骗。
二、拖欠工资的法律后果及维权途径
法律后果：
- 尽管拖欠工资一般不构成诈骗，但拖欠者仍需承担相应的法律责任。根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位或个人应按时足额支付劳动者工资，不得克扣或无故拖欠。若违反，劳动者有权要求赔偿，包括全额支付工资及可能的经济补偿金。
维权途径：
- 收集证据：尽管没有合同和欠条，但您仍可以尝试收集其他证据来证明您与对方之间的劳动关系以及对方拖欠工资的事实。这些证据可能包括工作证、工作服、工资条（如果有的话）、同事的证言、工作记录、聊天记录等。
- 协商与调解：首先尝试与对方进行友好沟通，要求其尽快支付工资。如果对方愿意协商，可以尝试达成还款协议。
- 投诉举报：向当地劳动监察部门投诉对方拖欠工资的行为。劳动监察部门会进行调查，并督促对方支付工资。
- 申请仲裁或提起诉讼：若协商和投诉均无果，您可以考虑向劳动争议仲裁机构申请仲裁或依法向人民法院提起诉讼。在仲裁或诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明您的主张。
三、针对您情况的特别建议
- 由于您没有合同和欠条，这增加了维权的难度。因此，我建议您尽快收集其他能够证明劳动关系和拖欠工资事实的证据。
- 在与对方沟通时，尽量保持冷静和理性，避免情绪化的冲突。同时，可以尝试记录沟通的过程和内容，以备后续使用。
- 如果对方态度恶劣或拒绝沟通，不要犹豫，立即向劳动监察部门投诉或寻求法律援助。
总之，个人拖欠工资且没有合同、不打欠条的行为一般不构成诈骗，但您仍有权通过合法途径维护自己的权益。如果您在维权过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会尽力为您提供帮助。