结论：
- 无论是否签订劳动合同，旷工三天自动离职后，劳动者都有权获得正常出勤期间的工资。
- 用人单位不能因旷工三天自动离职而随意克扣工资，扣除部分需合理且不得低于当地最低工资标准。
- 若未签订劳动合同，用人单位还需承担未签合同的双倍工资赔偿责任（入职超过一个月未满一年的情况下）。
详细分析：
一、工资支付的基本原则
根据《中华人民共和国劳动法》第五十条和《中华人民共和国劳动合同法》第三十条的规定，工资是劳动者付出劳动后应得的报酬，用人单位应当按照约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。这一原则不因是否签订书面劳动合同或劳动者是否旷工而改变。因此，即使劳动者旷工三天自动离职，其在正常出勤工作期间所付出的劳动，用人单位仍有义务支付相应的工资。
二、旷工与自动离职的处理
- 旷工行为：旷工属于违反用人单位规章制度的行为，但其处理应依据用人单位依法制定并公示的规章制度。我国现行法律中并未明确规定旷工几天算自动离职，因此，旷工三天的处理需根据用人单位的具体规定来确定。
- 自动离职的后果：若用人单位的规章制度明确规定旷工三天属严重违反规章制度，可按自动离职处理，但这并不赋予用人单位随意克扣工资的权利。用人单位若因旷工扣除工资，扣除部分应与劳动者旷工所造成的实际损失相当，且扣除后的工资不得低于当地最低工资标准。
三、未签订劳动合同的法律后果
- 双倍工资赔偿：根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条的规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，需向劳动者每月支付二倍的工资作为赔偿。因此，若劳动者未签订劳动合同且入职已超过一个月，除了有权获得正常出勤期间的工资外，还可以主张未签订劳动合同的双倍工资差额作为赔偿。
- 劳动关系成立：即使未签订书面劳动合同，只要存在实际的用工行为，即视为建立了劳动关系，受《中华人民共和国劳动法》及相关法律法规保护。这意味着，劳动者提供的劳动仍然受法律保护，用人单位有义务支付相应的劳动报酬。
四、实际操作建议
- 查看规章制度：在面临旷工及工资扣除问题时，劳动者应先查看用人单位的规章制度或咨询相关部门负责人，了解具体的扣工资规定。
- 协商沟通：若对处理结果有异议，劳动者应首先与用人单位进行协商沟通，尝试通过和解方式解决纠纷。
- 投诉与仲裁：若协商无果，劳动者可以向当地的劳动监察部门投诉，请求其介入调查并作出处理。如仍无法解决，劳动者还可以依法申请劳动仲裁，甚至向法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。
案例分析：
以小李为例，若他在某公司工作但未签订劳动合同，旷工三天后公司以自动离职为由扣了他部分工资。根据上述法律知识，公司扣除工资的行为需合理且不得低于最低工资标准。若扣除过多，小李可以要求公司支付扣除的不合理部分工资。并且，如果他入职已超过一个月，还能主张未签订劳动合同的二倍工资差额作为赔偿。
总结与建议：
无论是否签订劳动合同，用人单位在处理旷工及工资扣除问题时都需严格遵守相关法律法规，确保劳动者的合法权益不受侵害。劳动者在面临此类问题时，应了解自己的权利并依法维权。若你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。