结论：实习期不想干了想离职，你可以直接向用人单位提出离职申请，并按照相关规定办理离职手续。以下是具体分析和建议：

一、实习期离职的法律规定

在实习期间，你与用人单位之间通常形成的是劳务关系或者实习协议关系，而非正式的劳动合同关系。不过，即便如此，你仍然享有基本的离职权利。根据一般法律原则和实习协议的约定，你通常有权在提前通知用人单位的情况下解除实习关系。

二、离职申请的提出

1. 提前通知：为了尽量减少对用人单位的影响，建议你提前向用人单位提出离职申请。虽然实习期不像正式员工那样有严格的离职通知期要求，但提前通知是一种礼貌和负责任的做法，也有助于你与用人单位之间保持良好的关系。
2. 书面申请：为了确保离职申请的正式性和有效性，建议你以书面形式向用人单位提出离职申请，并明确说明离职的原因和离职时间。

三、离职手续的办理

1. 交接工作：在离职前，你需要与用人单位完成工作交接，确保你的工作能够顺利过渡给接替者或者用人单位能够自行处理。
2. 归还财物：如果你在实习期间领取了用人单位的财物，如办公用品、设备等，你需要在离职时归还给用人单位。
3. 结算费用：与用人单位结算实习期间的报酬、补贴等费用，确保你的权益得到保障。

四、特殊情况下的离职

1. 用人单位违约：如果用人单位在实习期间存在违约行为，如未按照约定支付报酬、提供必要的工作条件等，你有权立即解除实习关系，并要求用人单位承担相应的违约责任。
2. 紧急情况：如果你遇到紧急情况，如突发疾病、家庭变故等，需要立即离职的，你可以与用人单位协商解决，并尽量提供必要的证明材料。

五、建议与注意事项

1. 查看实习协议：在离职前，建议你仔细查看实习协议中的相关条款，了解离职的具体规定和流程。
2. 保持沟通：与用人单位保持良好的沟通，说明你的离职意愿和原因，争取用人单位的理解和支持。
3. 保留证据：在离职过程中，建议你保留好相关的证据材料，如离职申请、工作交接记录、费用结算单等，以备不时之需。

如果你在实习期离职过程中遇到任何问题或者需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议和帮助。