公职人员外出调研中午AA制本身并不违法，但需注意是否符合单位内部规定及公款使用规范。以下从不同角度为你详细分析：

1. 从法律层面来看：

   • 公职人员作为公民，在私人时间或非公务活动中，选择AA制聚餐是个人行为，不涉及违法问题。法律并未禁止公职人员在非公务场合进行AA制消费。
   • 如果公职人员利用调研机会，以公务名义进行聚餐，并试图通过AA制来规避公款消费的规定，这种行为可能涉嫌违法。特别是当聚餐费用实际上由公款支付或变相由公款支付时，就可能构成贪污或挪用公款等违法行为。

2. 从单位内部规定来看：

   • 不同单位对于公职人员外出调研的餐饮安排可能有不同的规定。有些单位可能明确规定调研期间的餐饮费用应由单位承担，或者设定了餐饮费用的标准。在这种情况下，公职人员选择AA制聚餐可能不符合单位规定。
   • 如果单位没有明确规定，或者规定允许公职人员在调研期间自行安排餐饮，并选择AA制等方式分担费用，那么这种行为就是合法的。

3. 从公款使用规范来看：

   • 公职人员在使用公款时，必须严格遵守相关规定，确保公款用于公务活动，并不得挪作他用。如果公职人员试图通过AA制等方式将公款用于私人聚餐，就违反了公款使用规范。
   • 即使聚餐费用是由个人先行垫付，但后续通过报销等方式由公款支付，也属于违规行为。

建议：

• 公职人员在外出调研时，应首先了解并遵守单位的相关规定和公款使用规范。
• 如果计划进行聚餐活动，应明确费用来源和分担方式，确保符合法律法规和单位规定。
• 如有任何疑问或不确定之处，建议及时向单位财务部门或相关部门咨询，以避免不必要的法律风险。

如果你在公职人员外出调研或公款使用方面遇到具体问题，或者需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业、全面的法律解答。