餐饮服务经营者将洗消间作为杂物仓库使用，这一行为主要违反了《中华人民共和国食品安全法》的相关规定。以下是对此问题的详细分析：

1. 违反《中华人民共和国食品安全法》的具体规定：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》第三十三条：“食品生产经营应当符合食品安全标准，并符合下列要求：…（五）餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁；…”。洗消间作为专门用于餐具、饮具清洗和消毒的场所，其使用应当严格遵循这一规定，确保餐具、饮具的卫生安全。
   • 将洗消间作为杂物仓库使用，显然违反了上述规定中关于洗消间用途的专门要求，可能导致餐具、饮具无法得到及时、有效的清洗和消毒，从而增加食品安全风险。

2. 可能面临的法律后果：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，食品生产经营者如果违反食品安全标准或要求，可能会面临警告、罚款、没收违法所得、责令停产停业、吊销许可证等行政处罚。
   • 在严重的情况下，如果因违反食品安全规定导致食品安全事故或造成他人损害的，还可能承担民事赔偿责任，甚至面临刑事责任的追究。

3. 法律建议：

   • 餐饮服务经营者应当严格遵守《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，确保洗消间的专用性，不得将其作为杂物仓库或其他非清洗消毒用途使用。
   • 定期对洗消间进行清洁和维护，确保餐具、饮具的清洗和消毒效果符合食品安全标准。
   • 加强对员工的培训和管理，提高员工的食品安全意识和操作技能，确保食品生产经营活动的合法性和安全性。

总结来说，餐饮服务经营者将洗消间作为杂物仓库使用，不仅违反了《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，还可能面临严重的法律后果。因此，建议餐饮服务经营者严格遵守相关法律法规，确保食品生产经营活动的合法性和安全性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。