根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关地方性法规，第一次不戴头盔的处罚通常为警告或罚款，具体如下：

1. 全国性法律规定
   《道路交通安全法》第五十一条明确规定，摩托车驾驶人及乘坐人员应当按规定戴安全头盔。若未佩戴，属于违法行为，但法律未直接规定具体处罚标准，而是授权地方性法规细化。

2. 地方性处罚差异

   • 罚款为主：多数地区对首次不戴头盔的驾驶人处以20元至200元罚款（如北京、上海、广东等地通常为50元或100元）。
     
   • 警告教育：部分地区（如部分三四线城市或交通管理宽松区域）可能仅给予口头警告或书面警告，不罚款。
     
   • 扣分情况：摩托车驾驶人未戴头盔通常不扣分，但若同时存在其他违法行为（如无证驾驶、超速等），可能叠加处罚。

3. 特殊情形说明

   • 乘客处罚：若摩托车乘客未戴头盔，驾驶人可能因“未督促乘客佩戴”被连带处罚（部分地区规定）。
     
   • 电动车适用：电动自行车驾驶人未戴头盔的处罚标准由地方规定，部分城市（如杭州、深圳）首次可能罚款20-50元，部分城市仅警告。

建议：

• 首次违法可主动向交警说明情况，争取警告处理；
  
• 无论处罚轻重，佩戴头盔是保障生命安全的关键，建议养成习惯；
  
• 若对处罚有异议，可依法申请行政复议或提起行政诉讼。
  

如有其他细节需进一步分析（如具体地区、是否涉及事故等），可直接向我咨询。