关于卖房中介费是否两边都要出以及是否合法的问题，结论如下：

1. 中介费的承担方式并非固定：

   • 在房屋买卖过程中，中介费的承担方式并不是一成不变的，而是取决于交易双方的约定以及相关法律法规的规定。这意味着，中介费可以由买卖双方共同承担，也可以由单方承担，具体取决于双方的协商结果。

2. 合同约定优先：

   • 买卖双方与中介公司在签订中介服务合同时，应明确约定中介费的承担方式和具体金额。这是双方意思自治的体现，也是解决中介费承担问题的首要依据。如果合同中有明确约定，那么双方应按照约定履行。

3. 法律规定与惯例：

   • 如果中介服务合同中没有明确约定中介费的承担方式和具体金额，且事后也无法协商一致，那么根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，通常由买卖双方平均负担中介报酬。这体现了法律对公平原则的维护。
   • 同时，中介收费应当遵循公平、合理的原则，不能违反相关价格管理规定进行乱收费。即使双方有约定，该约定也应符合法律法规和价格管理的要求。

4. 实际操作中的常见情况：

   • 在实际操作中，中介费的承担方式可能因地区、市场习惯以及中介公司的政策而有所不同。有些地区或中介公司可能更倾向于由买方承担全部或大部分中介费，而有些则可能由买卖双方共同承担。
   • 因此，在进行房屋买卖时，建议买卖双方仔细阅读合同条款，特别是关于中介费用支付的部分，确保自身权益不受损害。同时，了解当地的相关法律法规和惯例也是非常重要的。

5. 合法性分析：

   • 只要中介费的收取方式符合相关法律法规的规定，且双方在合同中有明确约定，那么这种收取方式就是合法的。无论是单边收取还是双边收取，只要不违反法律法规的强制性规定，都是被允许的。

建议与注意事项：

• 在进行房屋买卖时，务必与中介公司明确约定中介费的承担方式和具体金额，并在合同中详细记录。
• 仔细阅读合同条款，特别是关于中介费用支付的部分，确保自己完全理解并同意其中的内容。
• 如果对中介费的承担问题存在疑问或争议，应及时向我咨询，以避免不必要的纠纷和损失。

综上所述，卖房中介费是否两边都要出以及是否合法，取决于交易双方的约定以及相关法律法规的规定。在进行房屋买卖时，请务必谨慎对待中介费问题，确保自己的合法权益得到保障。