结论：给超市送货少送多次是否违法，需根据具体情况判断，可能涉及违约或欺诈等法律问题。
分析如下：
从合同角度分析：
- 如果送货方与超市之间存在明确的供货合同，合同中规定了送货的数量、时间等条款，那么送货方少送多次就构成了违约行为。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。因此，超市有权要求送货方按照合同约定履行送货义务，并可能要求赔偿因违约造成的损失。
从欺诈角度分析：
- 如果送货方故意少送多次，且这种行为具有欺骗性质，即送货方意图通过少送货来获取不正当利益（如减少成本、提高利润等），那么这种行为可能构成欺诈。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，欺诈行为可能涉及诈骗罪等刑事犯罪，如果数额较大或者情节严重，送货方可能面临刑事处罚。不过，这种情况需要具体的证据来支持，如送货方的故意行为、少送货的数量和金额等。
从实际损失角度分析：
- 无论送货方是否构成违约或欺诈，如果其少送货行为给超市造成了实际损失（如商品短缺导致顾客流失、销售额下降等），超市都有权要求送货方赔偿这些损失。赔偿的范围应包括直接损失和间接损失，具体数额需要根据实际情况进行评估和计算。
建议：
- 对于送货方而言，应严格遵守与超市之间的供货合同，按照约定的数量和时间进行送货。如果确实存在无法按时送货或送货数量不足的情况，应及时与超市沟通并协商解决方案，以避免违约和欺诈的法律风险。
- 对于超市而言，应加强对送货方的监督和管理，确保送货方按照合同约定履行送货义务。如果发现送货方存在少送货等违约行为，应及时与送货方沟通并要求其纠正；如果沟通无果或送货方拒绝纠正，超市可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益。
后续行动：
- 如果您是送货方或超市方，且遇到了少送货多次的问题，建议您收集相关证据（如供货合同、送货单、沟通记录等），并咨询专业律师以获取更具体的法律建议。
- 在处理此类问题时，务必保持冷静和理性，通过合法途径解决纠纷，避免采取过激行为导致问题进一步恶化。
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