老人恶意伤害未成年是犯法的，无论年龄大小，任何人均需遵守法律法规，不得侵犯他人的合法权益，包括未成年人的生命健康权等人格权。根据伤害的程度和具体情况，老人可能会承担以下法律责任：

1. 治安违法层面：

   • 如果老人恶意伤害未成年人，造成轻微伤等后果，其行为将违反《中华人民共和国治安管理处罚法》。依据该法第四十三条的规定，殴打他人或故意伤害他人身体的，将面临五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款的处罚。情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。
   • 若存在结伙殴打、伤害未成年人，或多次殴打、伤害未成年人等情形，处罚将更加严厉，即十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款。值得注意的是，即便老人年满70周岁，虽不执行行政拘留，但罚款等处罚仍可能适用。

2. 民事侵权层面：

   • 从民事法律角度来看，老人的恶意伤害行为侵害了未成年人的生命健康权。根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条的规定，侵害他人造成人身损害的，应赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入（若未成年人有误工损失，通常指其监护人因照顾未成年人而产生的误工损失）。若造成残疾，还需赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；若造成死亡，则需赔偿丧葬费和死亡赔偿金。因此，老人需对未成年人进行相应的民事赔偿。

3. 犯罪情形：

   • 如果老人故意恶意伤害未成年人，且伤害行为导致未成年人达到轻伤及以上程度，则可能构成《中华人民共和国刑法》中的故意伤害罪。依据《刑法》第二百三十四条的规定，故意伤害他人身体的，将面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制的刑罚。若致人重伤，则处三年以上十年以下有期徒刑；若致人死亡或以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾，则将面临十年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑的刑罚。
   • 然而，对于已满七十五周岁的老人故意犯罪的，可以从轻或减轻处罚；过失犯罪的，则应当从轻或减轻处罚。但这一规定并不意味着老人可以逃避法律责任，只是在一定程度上考虑了老人的年龄和身体状况。

建议与后续行动：

• 如果遇到老人恶意伤害未成年人的情况，应立即报警，让警方介入调查并处理。
• 同时，可以寻求法律援助或咨询专业律师，以了解自己的权益和可能的法律救济途径。
• 在处理此类事件时，应尽可能保留相关证据，如医疗记录、现场照片、证人证言等，以便在后续的法律程序中证明自己的主张。

作为张嘉良律师，我专注于刑事辩护和经济犯罪领域，如果你有任何相关法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。