关于您提出的“劳动法每天工作八小时怎么计算”的问题，这实际上涉及到了工作时间的定义、工资的计算方式以及加班工资的处理等多个方面。下面我将为您详细解答：
一、工作时间的定义
根据《中华人民共和国劳动法》第三十六条，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。这里的“八小时”通常指的是劳动者实际从事工作的时间，一般不包括午休时间。但具体是否包含午休，需根据用人单位的规章制度或劳动合同中的明确约定来确定。
二、日工资与小时工资的计算
日工资的计算：
- 日工资是通过将月工资收入除以月计薪天数来得到的。月计薪天数为21.75天，这是根据一年的天数（365天）减去全年的周末休息日（104天）和法定节假日（11天），然后除以12个月来计算得出的。
- 计算公式：日工资 = 月工资收入 ÷ 21.75天
小时工资的计算：
- 小时工资是将月工资收入除以月计薪天数和每日的工作小时数（通常为8小时）来得出的。
- 计算公式：小时工资 = 月工资收入 ÷ (月计薪天数 × 8小时)
三、加班工资的计算
如果劳动者在八小时之外加班，用人单位需要按照法律规定支付加班工资。加班工资的计算方式如下：
平时加班（工作日延长工作时间）：
- 支付标准：不低于劳动合同规定的劳动者本人小时工资标准的150%。
- 计算公式：加班工资 = 小时工资 × 1.5 × 加班小时数
周末加班（休息日安排工作）：
- 支付标准：如果不能安排补休，支付不低于劳动合同规定的劳动者本人日或小时工资标准的200%。
- 计算公式：加班工资 = 小时工资 × 2 × 加班小时数
法定节假日加班：
- 支付标准：支付不低于劳动合同规定的劳动者本人日或小时工资标准的300%。
- 计算公式：加班工资 = 小时工资 × 3 × 加班小时数
四、特殊情况的处理
- 午休时间：虽然劳动法未明确规定每天工作八小时是否包含午休，但用人单位在制定规章制度或劳动合同时，应明确约定午休时间的计算方式，并确保员工知晓相关规定。
- 法定节假日工资：用人单位在法定节假日应依法支付工资，即在折算日工资、小时工资时，不剔除国家规定的法定节假日。
- 工资总额：除了基本工资外，奖金、津贴和补贴等也应按照规定或约定计入工资总额，作为计算加班费等其他劳动报酬的基础。
综上所述，劳动法规定的每天八小时工作制是一个综合多方面因素和标准的过程。劳动者和用人单位都应充分了解并遵守相关法律法规，以确保劳动者的合法权益得到有效保障。如果您在具体应用中遇到任何问题或疑问，建议咨询专业的法律人士或劳动保障部门。