结论：在与用人单位签订就业协议书后决定不去，你需要及时与用人单位沟通、分析协议条款、协商解约并承担相应后果。以下是从不同角度为你详细分析的解答：
一、法律角度
就业协议的法律效力：
- 就业协议是具有法律约束力的文件，一旦签订，双方都应遵守其中的条款。因此，在决定不去之前，你需要仔细审查协议中的各项条款，特别是关于违约、解约条件、赔偿责任以及解约流程的内容。
违约责任与后果：
- 如果协议中规定了违约金或其他形式的补偿，你需要评估自身经济能力是否能承受这些后果。若单位坚持按协议收取违约金，在经济条件允许的情况下，应按约定支付以顺利解除协议。若认为违约金过高不合理，可与单位进一步协商降低金额。
- 频繁违约或不诚信的解约行为可能会影响你在就业市场上的信誉，对未来的职业发展产生负面影响。
二、实际操作角度
及时与用人单位沟通：
- 应尽快以诚实和谦逊的态度与用人单位的人力资源部门或相关负责人取得联系，通过电话或书面形式表达你因合理原因（如个人发展变化、家庭因素等）无法入职的歉意，并尝试协商一个双方都能接受的解决方案。
协商解约与承担后果：
- 与用人单位进行友好协商，看是否能够达成一致意见解除协议。若单位同意解约且不要求支付违约金，应留存好相关书面或电子记录作为证据。
- 若单位坚持要求支付违约金，你需要根据协议条款和自身经济状况做出决定。如果决定支付，应确保有足够的资金，并保留好支付凭证。
办理解约手续并获取证明：
- 双方协商一致后，按照单位要求办理相关的解约手续，包括提交书面解约申请、交还已签订的就业协议书等。
- 完成解约手续后，务必向用人单位索要解约证明或相关书面材料，以备后续使用。
三、学校与个人规划角度
处理学校方面的手续：
- 如果你还是在校学生，需要将从单位取得的解约证明提交给学校就业指导中心，并按照学校的具体要求办理相关手续。学校审核通过后，会为你发放新的就业协议，以便你与其他单位签订就业意向。
重新规划职业道路：
- 处理完解约事宜后，应重新审视自己的职业规划和发展方向。根据自身情况和市场需求，重新寻找符合职业规划和兴趣的工作机会。
诚信对待后续求职：
- 在后续的求职过程中，若被问及之前的解约经历，应以诚实和客观的态度解释清楚原因。展示你的诚信、责任感和解决问题的能力，这将有助于你在新的求职过程中获得更好的机会。
建议：在整个过程中，务必保留所有与雇主的沟通记录、协议文本、解约通知、解约证明等证据。这些证据在未来的权益保护中可能起到关键作用。如果你对协议中的条款有疑问或不确定如何处理，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。