结论是：周一办离职，上周天上了班，您是有工资的。以下从不同角度为您详细分析：
法律角度
根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，劳动者在正常工作时间内提供了劳动，用人单位就应当支付相应的工资。工资是劳动者因提供劳动而应得的报酬，与离职时间并无直接关联。也就是说，只要您在上周天正常出勤并提供了劳动，无论您后续何时办理离职手续，用人单位都应当支付您该日的工资。
实际操作角度
工资结算周期：
- 通常情况下，用人单位会按照一定的周期（如月、半月等）结算工资。如果您上周天的工作时间属于当前工资结算周期内，那么该日的工资应当包含在当前周期的工资结算中。
- 如果上周天的工作时间跨越了工资结算周期，用人单位可能会在下一个结算周期中支付该日的工资。但无论如何，工资都不会因为离职而消失或被扣除。
离职手续与工资支付：
- 办理离职手续时，用人单位通常会与您进行工资结算，包括未支付的工资、加班费、奖金等。因此，在周一办理离职时，您有权要求用人单位支付上周天以及之前未支付的工资。
- 如果用人单位拒绝支付或拖延支付，您可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
特殊情况考虑
- 请假或调休：如果您上周天原本是休息日，但因工作需要被安排加班或调休上班，那么您不仅有权获得该日的工资，还有权根据相关规定获得加班费或调休补偿。
- 离职原因：无论您是因为个人原因还是用人单位原因离职，都不影响您获得上周天工作的工资。工资是您提供劳动的报酬，与离职原因无关。
建议与行动
- 与用人单位沟通：在办理离职手续时，您可以与用人单位的人力资源部门或财务部门沟通，确认上周天工资的支付情况。
- 保留证据：为了确保自己的权益得到保障，建议您保留好上周天工作的相关证据，如考勤记录、工作安排通知等。
- 寻求法律帮助：如果用人单位拒绝支付工资或存在其他违法行为，您可以及时向我咨询或寻求其他法律帮助，以维护自己的合法权益。
总之，周一办离职并不影响您获得上周天工作的工资。如果您在工资支付方面遇到任何问题或疑问，都可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律帮助。