结论：工勤编制人员成为5级监察官后是否会被开除，不能一概而论，这取决于多种因素，包括是否违反法律法规、监察官的职责履行情况以及是否存在法定开除情形等。以下从不同角度进行分析：

1. 法定开除情形：

   • 根据《中华人民共和国监察法》及相关规定，监察官的任免、考核、奖惩等均有明确的法律规定。若工勤编制人员成为5级监察官后，存在严重违反法律法规、失职渎职、贪污受贿等法定开除情形，那么其确实有可能被开除。
   • 具体来说，如果监察官在履行职责过程中，利用职务之便谋取私利，或者严重损害国家、集体和人民的利益，那么根据相关法律法规，其可能会面临开除的处分。

2. 编制与身份问题：

   • 工勤编制人员通常指的是在机关、事业单位中从事工勤工作的人员，他们一般不具有公务员或参照公务员管理的人员身份。然而，当工勤编制人员通过特定程序成为监察官后，其身份和职责会发生相应变化。
   • 但身份的变化并不直接决定其是否会被开除。关键在于其成为监察官后是否遵守法律法规，是否认真履行职责，以及是否存在上述法定开除情形。

3. 考核与奖惩机制：

   • 监察官的考核和奖惩机制是确保其依法履职、廉洁奉公的重要手段。如果工勤编制人员成为监察官后，在考核中表现不佳，或者存在违纪违法行为，那么其可能会受到相应的奖惩，包括警告、记过、降级、撤职甚至开除等。
   • 因此，是否会被开除也与其在考核中的表现以及是否存在违纪违法行为密切相关。

建议与提醒：

• 对于工勤编制人员成为监察官后是否会被开除的问题，不能仅凭编制或身份来判断。关键在于其是否遵守法律法规，是否认真履行职责，以及是否存在法定开除情形。
• 如果您或您身边的人面临类似情况，建议及时咨询专业律师或相关机构，以了解具体的法律法规和政策规定，从而做出明智的决策。
• 同时，作为监察官，无论其原编制如何，都应严格遵守法律法规，认真履行职责，保持廉洁奉公，以维护监察机关的公正性和权威性。

如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询，我会尽我所能为您提供专业的法律意见。