结论：店长因珠宝店闭店且不同意调岗而选择离职，是否有赔偿需分情况讨论，主要取决于闭店及调岗的合法性、合理性以及劳动合同的具体约定。

分析如下：

1. 闭店及调岗的合法性与合理性：

   • 合法性：如果珠宝店闭店是由于经营不善、市场变化等合法原因，且调岗决定符合法律法规及公司规章制度，那么调岗行为本身是合法的。
   • 合理性：调岗应当具有合理性，即调岗后的工作内容、工作地点、薪资待遇等应当与原岗位相当，且不得对劳动者造成不合理的负担或损害。如果调岗明显不合理，如将店长调至与原岗位性质、职责完全不同的低级职位，且薪资待遇大幅下降，那么这种调岗可能被视为违法或不合理。

2. 劳动合同的约定：

   • 如果劳动合同中明确约定了闭店或调岗时的相关处理方式，如经济补偿、岗位调整等，那么双方应当按照合同约定执行。
   • 如果劳动合同中没有明确约定，那么需要根据相关法律法规及实际情况来判断。

3. 经济补偿的情况：

   • 合法调岗且劳动者同意：如果调岗合法且劳动者同意，那么劳动者选择离职通常不会获得经济补偿。
   • 违法或不合理调岗且劳动者不同意：如果调岗违法或不合理，且劳动者因此选择离职，那么劳动者有权要求用人单位支付经济补偿。经济补偿的计算通常依据劳动者在用人单位的工作年限、月工资等因素确定。具体计算公式为：经济补偿 = 工作年限 × 月工资（月工资是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资）。
   • 闭店导致劳动合同终止：如果珠宝店闭店导致劳动合同无法继续履行，且双方无法就变更劳动合同内容达成协议，那么用人单位应当向劳动者支付经济补偿。经济补偿的计算方式同上。

4. 特殊情况：

   • 如果用人单位在闭店或调岗过程中存在违法行为，如未提前通知、未支付经济补偿等，劳动者还可以要求用人单位支付赔偿金或采取其他法律措施维护自己的合法权益。

建议：

• 店长在面临闭店及调岗时，应首先仔细审查劳动合同中的相关条款，了解自己的权利和义务。
• 如果认为调岗违法或不合理，可以与用人单位进行协商，要求用人单位提供合理的调岗方案或支付经济补偿。
• 如果协商无果，可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。

后续行动：

• 店长可以收集相关证据，如劳动合同、调岗通知、工资单等，以备在协商或仲裁过程中使用。
• 如果需要进一步的法律帮助或咨询，可以直接向我提问，我会根据具体情况提供详细的法律建议。