老师让学生过度罚抄是否违法，需根据具体情况判断。适度的罚抄可视为正常教育管理手段，但超量、不合理或带有侮辱性的罚抄则可能构成变相体罚，违反法律规定。以下从不同角度进行详细分析：

一、合法罚抄的情况

在教育实践中，老师罚学生抄写作为一种教学手段，如果其目的是为了帮助学生巩固知识、加深记忆，并且罚抄的量和难度在合理范围内，那么这种行为通常被视为教师正常的教学管理行为，不构成违法。例如，对于未掌握某个知识点的学生，老师让其适量抄写以强化记忆，这是符合教育常规的。

二、可能违法的情况

1. 过度罚抄侵犯学生权益：

   • 如果罚抄的作业量过大，远远超出了学生身体和精力能够承受的范围，导致学生身体疲劳、精神压力过大，甚至影响到学生的身心健康，那么这种罚抄行为就可能涉嫌违法。它侵犯了学生的休息权和健康权，违背了教育应以学生为本的原则。比如，因一次作业错误而罚学生抄写几十遍甚至上百遍课文，就属于过度罚抄。

2. 罚抄带有歧视、侮辱性质：

   • 如果罚抄是基于对学生的歧视、偏见，或者以侮辱学生人格为目的，那么这种行为也是违法的。它侵犯了学生的人格尊严权，违反了《中华人民共和国未成年人保护法》中关于保护未成年人身心健康和人格尊严的相关规定。例如，罚抄内容包含侮辱性、歧视性话语，如“我是笨蛋”“我没出息”等。

3. 构成变相体罚：

   • 根据《中华人民共和国未成年人保护法》第二十七条，学校、幼儿园的教职员工应当尊重未成年人人格尊严，不得对未成年人实施体罚、变相体罚或者其他侮辱人格尊严的行为。大量且无意义的罚抄可能被视为一种变相体罚，同样侵犯了学生的人格尊严。比如，要求学生在极短时间内完成大量罚抄任务，或使用不适合书写的工具进行罚抄等。

三、学生的应对策略

面对老师不合理的罚抄行为，学生可以采取以下策略：

1. 与老师沟通：首先尝试与老师进行沟通，表达自己的感受和想法，寻求合理的解决方案。比如，可以说明罚抄量过大对自己造成的影响，请求老师减少罚抄量或改变罚抄方式。

2. 告知家长：若与老师沟通无果，可将情况告知家长，由家长与老师进一步交流，以维护学生的合法权益。家长可以与老师协商，共同寻找更合适的教育方式。

3. 向学校或教育部门投诉：如果情况严重且上述途径均无法解决问题，学生可以向学校领导或教育主管部门反映情况。根据相关法律法规，学校或教育部门会责令老师改正，情节严重的还可能依法给予老师行政处分或解聘。

四、对老师的建议

作为教育工作者，老师应当严格遵守相关法律法规，尊重和保护学生的各项权益。在教育教学过程中，应采用合法、合理、科学的教育方式和方法，避免使用任何形式的体罚或变相体罚等违法手段。同时，老师也应不断提升自身的专业素养和教育能力，以更好地促进学生的全面发展。

综上所述，老师罚学生抄写是否违法需结合具体情况判断。在合理范围内且出于正当教育目的的罚抄通常不违法，但过度罚抄、带有歧视或侮辱性质的罚抄以及构成变相体罚的罚抄则是违法的。学生、家长及社会各界应对此类行为保持警惕，并依法维护学生的合法权益。如果你有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，可以直接向我咨询。