结论：合同签了三年做了一年不想做了是否需要赔付违约金，这主要取决于合同中的具体约定以及是否存在法定或约定的解除合同情形。以下从不同角度进行分析：
一、合同中有明确约定违约金的情况
若合同中明确规定了提前解除合同的违约金数额或计算方式：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。
- 在此情况下，如果你提前解除合同，且不存在法定或约定的免责事由，那么你需要按照合同约定支付违约金。违约金的数额或计算方式应严格遵循合同中的规定。
若合同中约定的违约金过高或过低：
- 根据法律规定，约定的违约金低于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加；约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。
- 如果你认为合同中约定的违约金过高或过低，可以在解除合同前与对方协商调整，或者通过法律途径请求法院或仲裁机构进行调整。
二、合同中没有明确约定违约金的情况
若合同中没有约定违约金，但你的行为给对方造成了损失：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定，造成对方损失的，损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益；但是，不得超过违约一方订立合同时预见到或者应当预见到的因违约可能造成的损失。
- 在此情况下，如果你提前解除合同给对方造成了损失，你需要承担赔偿责任，赔偿数额应相当于对方因你的违约行为所遭受的实际损失。
若合同中没有约定违约金，且你的行为未给对方造成损失或损失难以确定：
- 在此情况下，你通常不需要支付违约金或赔偿损失。但需要注意的是，如果对方能够证明你存在恶意违约或故意损害其利益的行为，可能会要求你承担其他形式的法律责任。
三、存在法定或约定的解除合同情形的情况
若存在法定解除合同情形：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如因不可抗力致使不能实现合同目的、在履行期限届满前一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务等情形下，当事人可以解除合同。
- 在此情况下，如果你因法定事由提前解除合同，且能够提供充分证据证明，那么你通常不需要支付违约金或承担赔偿责任。
若存在约定解除合同情形：
- 如果合同中明确约定了某些条件下可以解除合同，且这些条件已经成就，那么你可以按照合同约定解除合同。
- 在此情况下，如果你按照约定解除合同，且不存在其他违约行为，那么你通常也不需要支付违约金或承担赔偿责任。
建议：
- 在决定提前解除合同前，务必仔细审查合同中的相关条款，特别是关于违约金和解除合同的约定。
- 如果可能的话，与对方进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。
- 如果无法协商解决，且你认为自己的权益受到侵害，建议及时咨询专业律师（即我本人），以便更好地维护自己的合法权益。
最后，合同纠纷的处理往往涉及复杂的法律问题和事实认定，因此在实际操作中需要谨慎对待。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。