面对您上班不满七天但企业未发工资的情况，您可以按照以下步骤来维护自己的合法权益：

一、明确法律依据与权益

首先，根据《中华人民共和国劳动法》第五十条的规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，且不得克扣或无故拖欠。这意味着，无论您的工作时间长短，只要您提供了劳动，企业就应当支付相应的工资。这是您的合法权益，受法律保护。

二、尝试与雇主协商

1. 选择合适时机：找一个雇主相对空闲的时间，如工作日的上午或下午，避免在忙碌或情绪不佳时沟通。
2. 准备充分证据：带上您的考勤记录、工作成果等能够证明您确实工作了七天的证据。
3. 明确表达诉求：友好而坚定地表达您希望尽快收到工资的诉求，并询问具体发放时间和方式。

三、收集并保存证据

为了后续维权需要，您应尽可能多地收集和保存与劳动关系及工资支付相关的证据，包括但不限于：

• 劳动合同（如有）：这是证明劳动关系最直接、最有力的证据。
• 考勤记录：如打卡记录、签到表等，能够证明您的工作时间。
• 工作证、服务证：这些证件有助于确认您与企业的劳动关系。
• 同事证言（如有）：其他同事的证言也可以作为辅助证据。
• 工资条、银行转账记录（如有）：这些记录能够证明您的工资标准和支付情况。

四、向劳动监察部门投诉

如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门（通常是人力资源和社会保障局下属的劳动监察大队）投诉。投诉时：

1. 确定管辖部门：查找并确认用人单位所在地的劳动监察大队。
2. 准备投诉材料：包括身份证复印件、劳动合同（如有）、考勤记录、工资条（如有）等。
3. 填写投诉表格：详细描述投诉事项和诉求，如未发工资的具体金额和时间。
4. 等待处理结果：劳动监察部门会对投诉进行调查处理，并责令用人单位限期支付工资。一般处理周期为60个工作日，复杂情况可延长30日。

五、申请劳动仲裁

若劳动监察部门的处理未能解决问题，或者用人单位仍拒绝支付工资，您可以选择申请劳动仲裁。劳动仲裁是一种准司法程序，由专门的仲裁机构对劳动争议进行裁决。申请时：

1. 确定仲裁委员会：通常为用人单位所在地或劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员会。
2. 提交仲裁申请：包括双方信息、仲裁请求、事实和理由，并附上相关证据。
3. 参加仲裁庭审：陈述观点、举证、质证和辩论。
4. 等待仲裁裁决：一般45日内作出，复杂情况可延长15日。

六、提起诉讼（如必要）

在某些情况下，如果劳动仲裁结果仍然不能满足您的需求，或者用人单位拒不履行仲裁裁决，您可以向人民法院提起诉讼。诉讼过程相对复杂且耗时较长，但在法律上提供了更全面的保障。

七、注意事项

• 保持理性：在整个维权过程中，务必保持冷静和理性，避免情绪化的冲突或过激行为。
• 法律咨询：在决定提起诉讼前，建议咨询专业律师，了解法律程序和可能的风险，权衡利弊。
• 持续跟进：无论选择哪种维权方式，都要持续跟进处理进度，确保自己的权益得到及时保障。

希望以上建议能够帮助您有效解决问题，维护自己的合法权益。